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学校食堂询价制度及流程.docxVIP

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    学校食堂询价制度及流程

    为了确保学校食堂食品原材料的采购质量，有效控制采购成本，保障师生的饮食安全和健康，特制定本。

    询价制度

    目的与原则

    1.目的

    通过规范的询价程序，获取市场上各类食品原材料的准确价格信息，为学校食堂采购提供参考依据，在保证食品质量和安全的前提下，实现采购成本的合理控制，提高资金使用效率。

    2.原则

    公平公正原则：询价过程应确保对所有供应商一视同仁，不偏袒任何一方，保证市场竞争的公平性。

    质量优先原则：在价格合理的基础上，优先选择质量可靠、符合食品安全标准的供应商和原材料。

    动态管理原则：市场价格随时波动，询价工作应定期开展，及时掌握价格变化情况，确保采购价格的合理性和

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