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附录

四川省花艺设计师职业标准

四川省花卉协会插花花艺分会

贰零贰壹年贰月

目录

1、四川省花艺设计师职业标准.....................................................？？

四川省花艺设计师培训内容纲要............................................？？

3、考评申请及咨询..............................................？？

四川省花艺设计师职业标准

一、职业等级

花艺设计师共设三级，另设花艺设计讲师两级。

（一）花艺设计师职业等级

1、助理花艺设计师（技工）

2、花艺设计师（高级技工）

3、高级花艺设计师（技师）

（二）花艺设计讲师职业等级

1、花艺设计讲师

2、花艺设计高级讲师

二、职业等级素质标准

1、助理花艺设计师

素质标准：

能完成花店常规基础业务。能识别常见花材，能理货、保鲜、保持花店卫生，会基本待客礼仪，会基本花型及螺旋花束制作，能按店上样品制作客人所需花艺商品。

参考职位：

花店店员

2、花艺设计师

素质标准：

能独立完成花店常规业务。能谈单接单，能按客人需求设计制作常规花艺商品，能策划并执行婚礼花艺作品。

参考职位：

花店店长

3、高级花艺设计师

素质标准：

作品有一定的自我风格，业内有一定的名气。掌握花艺设计相关基础理论，能按要求进行作品的原创设计，能进行大型场景空间花艺作品的策划与实施。

参考职位：

花艺总监

4、花艺设计讲师

素质标准：

有一定的实践经验和较好的理论水平，有较强的口头表达能力，能根据不同的对象，选择运用适当的教育理论和教学方法，设计恰当的花艺课程并进行教学。

参考职位：

花艺讲师

5、花艺设计高级讲师

素质标准：

有高尚的情操。理论知识丰富、专业技能扎实，教学经验丰富，对行业了解，能自如把控课堂，能有效激励和激发学生的创造力。

参考职位：

明星花艺讲师

三、职业等级能力标准

职业能力分为应知和应会两部分。应知部分为理论，应会部分为实作。

（一）助理花艺设计师

理论部分要求：

1、插花艺术的定义与范畴

2、插花艺术的特点与作用

3、插花花艺的类别

实作部分要求：

1、认识和正确使用插花工具

2、正确认识至少30种以上的花材并熟悉保鲜、养护技术，并能按花材形态进行基本分类

3、能在规定时间内按要求熟练制作常见欧式古典基本花型（4种以上）

4、能在规定时间内按要求熟练制作螺旋手打花束并包装

5、能合理运用基本花型设计制作符合现场要求的作品，如半球型路引、扇形花篮等

6、能按花艺设计师所出样品，临摹复制作品

附考评要点：

理论部分为必考部分。实作任选三项进行考核。80分以上为合格。

（二）花艺设计师

理论部分要求：

1、插花造型的基本要素及造型的基本原理

2、插花艺术的起源

3、色彩的分类及常规搭配技巧

实作部分要求:

1、掌握并熟练运用两种以上花材固定技巧，及插花辅助工具的使用方法

2、正确认识至少50种以上的花材并熟悉保鲜、养护技术，并能按花材形态进行分类

3、能在规定时间内按要求熟练制作常见欧式古典基本花型（6种以上）

4、能在规定时间内按要求熟练制作中式盘花基本型

5、能按要求用植物的基本形态手绘表达基本设计思想及绘制场景设计示意图

6、能在规定时间内按要求熟练制作螺旋手打3种形态以上的花束并包装

7、掌握婚礼布场的必备道具。并能独立制作。婚礼用花要求3种以上。

8、关注花艺行业流行趋势，并能及时将流行元素有效应用于作品中

9、能按要求进行专业的花艺作品的设计与制作并在制作中使用2种以上的技法。

附考评要点：

理论部分为必考部分。实作任选三项进行考核。80分以上为合格。

（三）高级花艺设计师

理论部分要求：

1、西式传统插花设计中对花材的分类、以及对各种传统花型的基本要求。

2、中国插花艺术发展简史，中国古典插花的花型及表达思想

3、现代插花花艺的特点和设计技巧

实作部分要求：

1、能有效进行花艺作品的原创设计。

2、正确认识至少70种以上的花材并熟悉保鲜、养护技术，并能按花材形态进行分类

3、能在规定的时间内制作中式插花六大花器作品中的任意三种（盘/碗、筒/瓶、篮/缸）

4、在插花作品中合理使用花艺技法。掌握并灵活运用常规花艺技法10种以上。

5、能有效布场控场，要求具备大型场景的方案策划与实施能力。并能对方案实施现场进行有效掌控。

6、要求能熟练运用手绘或电脑制图软件进行花艺设计表达。

7、能在确保安全的前提下进行专业作业，能及时有效地处理突发事件，保证方案顺利有效地实施。

8、紧跟行业流行趋势，掌握行业新技术，并能熟练运用

9、能根据命题，创新性地设计制作有个人风格特色的作品。

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