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实验五--环境因素对微生物生长的影响.ppt

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    实验五?

    环境因素对微生物生长的影响

    一、目的要求1、了解紫外线及常用化学消毒剂对微生物的作用；2、观察各因素对微生物生长抑制的强弱。

    二、实验原理影响微生物生长的外界因素很多，其一是营养物质，其二是许多物理、化学因素。当环境条件的改变，在一定限度内，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；当环境条件的变化超过一定极限时，则导致微生物的死亡。

    温度作用于温度敏感型蛋白质紫外线作用于生物

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