有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
餐(Can)饮食堂食品安全基本知识培训;主要内(Nei)容;基(Ji)本概念;食品安全事故的特(Te)征;食(Shi)物中毒的原因;食物中毒的(De)分类;餐饮(Yin)高风险的原因;餐(Can)饮关键控制环节;工作人员(Yuan)的个人卫生;个人卫(Wei)生;手上(Shang)的细菌;洗(Xi)手！！！;什么时候洗(Xi)手？;餐饮服务(Wu)从业人员洗手方法;当感觉(Jue)不舒服的时候……;立即处理(Li)受伤事故;正(Zheng)确使用手套;交(Jiao)叉污染;食品(Pin)交叉污染;继(Ji)续......;食品(Pin)的温度;潜(Qian)在危险的食品;温度(Du)“危险”区;冷冻(Dong)食品的解冻(Dong);食物(Wu)“做好”了么?;使用(Yong)食品温度计;安全的烹饪(Ren)温度;安全冷却食(Shi)物;安全的食物(Wu)再加热;食物供应过程的安全(Quan)事项;食物传播的疾(Ji)病：您应该知道的事项;什么(Me)是食物传播的疾病？;细(Xi)菌是怎样进入食物的;和细菌(Jun)作战！;清洁(Jie)VS消毒;有什(Shi)么区别吗？;哪(Na)些东西需要清洁和消毒呢？;什么时候需要(Yao)清洁和消毒;安全的(De)处理化学品;食品的(De)安全储藏;储(Chu)存食品的一般原则;冷(Leng)藏食品;冷(Leng)冻食品储藏;干(Gan)品储藏;控制(Zhi)害虫;对食品处(Chu)理人员的操作规定;预防食物中毒(Du)的基本方法
;继(Ji)续;预防常见化学性食(Shi)物中毒的措施;亚硝酸盐食物中毒。加强亚硝酸盐的保管，避免误作食盐使用。
预防有毒动植物食物中毒的措施
采购人员应学会识别河豚、有毒蘑菇、霉变甘蔗等知识，不采购、不使用。
坚持索证索票，并做好台帐记录，保证货源(Yuan)的可追溯性。
不食用动物甲状腺、肾上腺、鱼胆、有毒贝类蟾蜍等。
;内容(Rong)总结
文档评论（0）