《食品试验设计与统计分析》课程教学大纲.pdfVIP

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《食品试验设计与统计分析》课程教学大纲

课程名称：食品试验设计与统计分析课程类别：专业选修课

适用专业：食品科学与工程考核方式：考查

总学、学分：32学2.0学分其中实验学：0学

一、课程教学目的

食品试验设计与统计分析是试验设计在食品科学领域的具体应用，是食品科学作者必备的专

业知识。学习本课程的主要目的是让学生掌握试验设

该用户很懒，什么也没介绍

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