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第1页,共26页,星期日,2025年,2月5日第2页,共26页,星期日,2025年,2月5日返回蔗糖溶液中的分子运动第3页,共26页,星期日,2025年,2月5日返回食盐溶液中的离子运动第4页,共26页,星期日,2025年,2月5日蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的?蔗糖分散到水中食盐分散到水中水合蔗糖溶液水合食盐溶液蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。Na+和Cl-扩散到水分子的间隔之中。第5页,共26页,星期日,2025年,2月5日[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象加入溶质后水的温度/℃结论溶解时。溶解时。溶解时。固体溶解固体溶解固体溶解242424142456吸收热量放出热量温度不变第6页,共26页,星期日,2025年,2月5日溶质在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。归纳总结扩散过程=水合过程:吸热=放热温度变化不明显扩散过程水合过程:吸热放热温度降低扩散过程水合过程:吸热放热温度升高练习册P178第7页,共26页,星期日,2025年,2月5日第8页,共26页,星期日,2025年,2月5日海水是纯净水吗?海水为什么会是又苦又咸的呢?第9页,共26页,星期日,2025年,2月5日探究实验一:什么是溶液?实验各部分是否均一是否稳定(是否分层)形成物质的类别①在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置②在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置③在试管中加入10mL水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置④在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置均一均一均一不均一稳定,不分层稳定,不分层稳定,不分层不稳定,分层混合物混合物混合物混合物第10页,共26页,星期日,2025年,2月5日均一稳定不均一不稳定溶液浊液混合物第11页,共26页,星期日,2025年,2月5日一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。溶质溶剂均一··稳定··混合物⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。能溶解其他物质的物质叫做溶剂。被溶解的物质叫做溶质;⑴溶液的特征是:均一性(与取的部位与数量无关)、稳定性。⑵溶液是混合物。(4)在溶液里面,可以溶解一种溶质,也可以是多种第12页,共26页,星期日,2025年,2月5日啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水第13页,共26页,星期日,2025年,2月5日二、溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。[实验]9-2不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性第14页,共26页,星期日,2025年,2月5日试管号溶质溶剂溶解情况2碘水3高锰酸钾水结论●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同碘难溶于水高锰酸钾溶于水碘溶于汽油高锰酸钾难溶于汽油②碘 汽油③高锰酸钾 汽油水是常见的溶剂,但是,汽油、酒精也能做为溶剂。第15页,共26页,星期日,2025年,2月5日酒精能够在水中溶解吗?在探究实验一中,盛有高锰酸钾溶液(用高锰酸钾是为了显色,利于观察)3号的试管中,向其中缓缓加入约2mL的酒精。溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇试管里的液体出现了分层现象试管里的液体溶为一体,颜色均匀,不分层酒精能溶于水不分层三、区分溶质和溶剂第16页,共26页,星期日,2025年,2月5日加入水中的物质溶质溶剂溶液名称蔗糖食盐高锰酸钾蔗糖水水水食盐高锰酸钾蔗糖的水溶液或蔗糖溶液食盐的水溶液或食盐溶液高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液第17页,共26页,星期日,2025年,2月5日溶液硫酸铜溶液碘酒硫酸溶液稀盐酸溶质(溶解前的状态)溶剂硫酸铜(固体)
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