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2025深圳国考粮储局《粮食储备与管理》专业知识高频考点

一、单选题（共10题，每题1分）

题目：

1.深圳市粮储局在制定粮食储备计划时，应优先考虑哪种储备粮品种？

A.大豆

B.小麦

C.玉米

D.杂粮

2.粮食储存过程中，以下哪种环境因素对虫害滋生影响最大？

A.温度

B.湿度

C.通风

D.光照

3.深圳市储备粮库的防火等级通常要求达到多少？

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

4.粮食出入库管理中，先进先出原则的主要目的是什么？

A.提高库存周转率

B.减少损耗

C.便于统计

D.以上都是

5.深圳市粮储局在执行中央储备粮轮换时，通常采用哪种轮换方式？

A.本地轮换

B.跨区域轮换

C.联合轮换

D.以上均可

6.粮食储存过程中，以下哪种指标最能反映粮食质量变化？

A.含水量

B.完整粒率

C.发霉程度

D.以上都是

7.深圳市粮储局在采购储备粮时，优先选择哪种采购渠道？

A.全国统一招标

B.本地农户直采

C.大型粮油企业采购

D.以上均可

8.粮食储存中，以下哪种设备最适合用于低温储存？

A.热风循环烘干机

B.冷库

C.自然通风库

D.气调库

9.深圳市粮储局在检查储备粮库时，重点关注的隐患是什么？

A.漏雨

B.电路故障

C.虫害

D.以上都是

10.粮食储备管理的核心目标是什么？

A.确保供应安全

B.降低库存成本

C.提高经济效益

D.以上都是

二、多选题（共5题，每题2分）

题目：

1.深圳市粮储局在储备粮管理中，需重点监控哪些指标？

A.粮食数量

B.质量变化

C.储存环境

D.资金使用

2.粮食储存过程中，以下哪些措施能有效预防虫害？

A.低温储存

B.气调储存

C.定期熏蒸

D.保持干燥

3.深圳市粮储局在执行粮食轮换时，需考虑哪些因素？

A.市场供需

B.粮食质量

C.成本控制

D.政策要求

4.粮食出入库管理中，以下哪些环节需严格记录？

A.入库数量

B.出库去向

C.储存期限

D.质量检测

5.深圳市粮储局在制定储备粮应急预案时，需包含哪些内容？

A.调运方案

B.供应范围

C.预算安排

D.监督机制

三、判断题（共10题，每题1分）

题目：

1.深圳市储备粮库的温湿度控制标准与其他地区相同。（×）

2.粮食储备管理的核心是确保粮食数量不减少。（×）

3.深圳市粮储局在采购储备粮时，可优先选择价格最低的供应商。（×）

4.粮食储存过程中，含水量越低越好。（×）

5.深圳市储备粮轮换通常采用本地轮换方式。（√）

6.粮食储备管理的目标是实现社会效益最大化。（√）

7.深圳市粮储局在检查储备粮库时，可忽视电路故障隐患。（×）

8.粮食储存过程中，虫害主要受温度和湿度影响。（√）

9.深圳市储备粮库的防火等级通常要求达到三级。（×）

10.粮食出入库管理中，先进先出原则适用于所有储备粮品种。（√）

四、简答题（共5题，每题4分）

题目：

1.简述深圳市粮储局在储备粮管理中的主要职责。

2.如何防止粮食储存过程中发生霉变？

3.深圳市储备粮轮换的主要方式有哪些？

4.简述粮食出入库管理的基本流程。

5.深圳市粮储局在制定粮食应急预案时需考虑哪些因素？

五、论述题（1题，10分）

题目：

结合深圳市实际情况，论述如何优化储备粮管理，提高储备粮安全保障能力。

答案与解析

一、单选题答案与解析

1.B

解析：深圳市作为经济特区，人口密集且对外依存度高，小麦作为主食粮种，需求量较大，故优先储备。

2.B

解析：湿度是虫害滋生的关键因素，高湿度环境下虫害繁殖速度加快，易导致粮食损耗。

3.A

解析：深圳市粮储局管理的储备粮库属于重要设施，防火等级要求较高，通常达到一级标准。

4.D

解析：先进先出原则能确保储备粮质量，提高周转率，同时降低损耗，便于管理。

5.A

解析：深圳市储备粮库多采用本地轮换，以减少运输成本和时间，确保应急供应。

6.D

解析：含水量、完整粒率、发霉程度均是反映粮食质量的重要指标，需综合监控。

7.B

解析：本地农户直采能保证粮食新鲜度，同时支持农业发展，符合深圳市政策导向。

8.D

解析：气调库通过控制氧气和二氧化碳浓度，能有效抑制虫害和霉变，适合长期储存。

9.D

解析：漏雨、电路故障、虫害均可能造成粮食损失，需全面检查。

10.A

解析：储备粮管理的核心是确保粮食供应安全，这是政府的基本职责。

二、多选题答案与解析

1.A、B、C

解析：粮食数量、质量变化、储存环境是储备粮管理的重点监控指标，资