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2025年超星尔雅学习通《卫生保健知识》章节测试题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.个人卫生习惯中，以下哪项对预防肠道传染病最为重要？（）

A.经常洗澡

B.勤剪指甲

C.饭前便后洗手

D.保持衣物整洁

答案：C

解析：肠道传染病主要通过粪口途径传播，饭前便后洗手能够有效清除手部可能携带的病原体，阻断传播途径。经常洗澡、勤剪指甲和保持衣物整洁虽然也是良好的卫生习惯，但对于预防肠道传染病的直接作用不如洗手重要。

2.小儿接种脊髓灰质炎疫苗后，为防止疫苗病毒传播，以下做法错误的是？（）

A.接种后当天避免与他人密切接触

B.接种后尿液中含有少量疫苗病毒，接触尿液需洗手

C.接种后应注意休息，避免剧烈运动

D.接种后可以立即接种其他疫苗

答案：D

解析：脊髓灰质炎疫苗为减毒活疫苗，接种后短期内体内病毒会随粪便排出，为防止病毒传播，应避免与易感人群（尤其是婴幼儿）密切接触，接触疫苗者或其排泄物后需洗手。接种后应注意休息，避免剧烈运动。不同疫苗之间可能存在接种间隔要求，并非所有疫苗都可以立即接种，需遵循免疫程序规定。

3.成人正常心率范围是？（）

A.60-100次/分钟

B.80-120次/分钟

C.100-140次/分钟

D.50-90次/分钟

答案：A

解析：成人正常安静状态下心率范围通常在60-100次/分钟之间。低于60次/分钟为心动过缓，高于100次/分钟为心动过速。剧烈运动、情绪激动、药物影响等可使心率暂时性升高。

4.膳食纤维主要来源于？（）

A.肉类

B.水果蔬菜

C.蛋类

D.油脂

答案：B

解析：膳食纤维主要存在于植物性食物中，如全谷物、杂豆、蔬菜、水果、坚果等。肉类、蛋类和油脂主要提供蛋白质和脂肪，含膳食纤维很少。

5.以下哪种食物最容易受到黄曲霉素污染？（）

A.大米

B.花生

C.玉米

D.面粉

答案：B

解析：黄曲霉素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的强致癌毒素，这些霉菌在湿热条件下容易在粮油及其制品中滋生，花生是其中比较容易受污染的食品之一。玉米、大米、面粉也需注意储存条件，但相对花生风险较低。

6.人体缺铁最常见的症状是？（）

A.心悸、气短

B.反复感染

C.皮肤黏膜苍白

D.以上都是

答案：C

解析：铁是合成血红蛋白的关键元素，缺铁会导致血红蛋白生成不足，引起缺铁性贫血。贫血的主要表现是血液携氧能力下降，导致皮肤、黏膜、指甲等苍白，疲乏无力。心悸、气短是贫血严重时的表现，反复感染与免疫功能下降有关，也常是缺铁性贫血的表现之一，但最常见和最早出现的症状是组织缺氧导致的苍白。

7.消毒是指？（）

A.完全杀灭所有微生物

B.使病原微生物数量减少到无害程度

C.仅杀灭细菌繁殖体

D.清除所有有机物

答案：B

解析：消毒是指使用物理或化学方法杀灭传播媒介上的病原微生物，使其数量减少到不足以引起传染的程度。它不要求完全杀灭所有微生物（如孢子），也不等同于灭菌（要求杀灭所有微生物），更不是仅杀灭细菌繁殖体或清除所有有机物。

8.儿童肥胖的主要危害不包括？（）

A.增加患糖尿病风险

B.心脏负担加重

C.智力发育受阻

D.骨骼发育不良

答案：C

解析：儿童肥胖容易导致胰岛素抵抗，增加成年后患2型糖尿病的风险。肥胖使心脏泵血量增加，长期心脏负担加重。可能影响呼吸系统功能，如睡眠呼吸暂停综合征。对智力发育、骨骼发育一般无直接阻碍作用，反而可能因脂肪堆积而影响身高增长，但主要危害集中于生理功能异常和慢性病风险增加。

9.以下关于安全用电的说法错误的是？（）

A.使用电器时湿手不要接触开关

B.发现有人触电应立即切断电源

C.电器着火应先用水扑灭

D.不应私拉乱接电线

答案：C

解析：电器着火时应首先切断电源，然后根据火源性质选择合适的灭火器（如干粉灭火器）进行扑救，绝对不能用水扑灭，因为水是导电的，直接用水可能导致触电或火势扩大。

10.修改成年人每日推荐饮水量大约是？（）

A.500毫升

B.1000毫升

C.1500毫升

D.1500-1700毫升

答案：D

解析：成年人每日饮水量需要满足身体代谢和水分流失的需求。一般推荐饮水量在1500-1700毫升左右，具体量因个人活动量、气候、健康状况等因素而异。少量多次饮用为宜。

11.空气传播的传染病主要通过哪种途径感染？（）

A.消化道传播

B.接触传播

C.呼吸道传播

D.血液传播

答案：C

解析：空气传播是指病原体通过空气中的飞沫核或气溶胶形式在人与人之间传播，主要影响呼吸道黏膜，导致呼吸道传染病。消化道传播通过食物、水等进入体内。接触传播包括直接接触和间接接触。血