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食堂电器设备使用规范
日期:
20XX
FINANCIALREPORTTEMPLATE
演讲人：
烹饪设备操作规范
制冷设备管理要求
清洁设备使用流程
安全防护措施
设备维护与保养
人员操作培训
CONTENTS
目录
烹饪设备操作规范
01
炉灶安全操作要点
火焰调节与监控
使用时应保持火焰呈蓝色稳定状态，避免火焰过高或溢出锅具边缘，防止引燃周围可燃物。
紧急情况处理
若发生燃气泄漏，立即关闭总阀、开窗通风，禁止使用明火或电器开关，并上报维修部门。
点火前检查燃气阀门
确保燃气管道无泄漏，阀门处于关闭状态，点火前需通风至少3分钟以排除潜在燃气积聚风险。
熄火后关闭总阀
操作结束后需先关
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