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探讨数字化对农产品供应链适应性的作用机制
目录
文档概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.1.1数字化时代背景概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.1.2农产品供应链发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.1.3研究数字化适应性的必要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.2相关概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
1.2.1数字化的内涵与外延．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.2.2农产品供应链的特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
1.2.3适应性的一般理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
1.3.1主要研究内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
1.3.2研究思路与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
1.3.3数据来源与研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
1.4相关文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
1.4.1数字化对农业影响研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.4.2供应链适应性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.4.3现有研究不足与本文创新点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
数字化对农产品供应链的影响分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
2.1数字化对农产品供应链的渗透．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
2.1.1数字技术在农产品生产环节的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
2.1.2数字技术在农产品加工环节的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
2.1.3数字技术在农产品流通环节的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
2.2数字化对农产品供应链的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
2.2.1提升信息流通效率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
2.2.2降低供应链损耗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
2.2.3改善资源配置效率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
2.3数字化对农产品供应链的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
2.3.1数字鸿沟带来的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
2.3.2数据安全与隐私保护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
2.3.3传统经营模式的转型压力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62
农产品供应链数字化适应的驱动因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
3.1外部驱动因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
3.1.1市场需求变化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67
3.1.2政策支持与环境规制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68
3.1.3技术进步与创新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
3.2内部驱动因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73
3.2.1降低成本与提高利润．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75
3.2.2提升品牌价值与竞争力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
3.2.3优化管理与决策水平．．．．．．．．．．．．．．．
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