节约粮食文明就餐班会教案.docxVIP

一、班会主题

节约粮食，文明就餐，共创美好校园

二、班会对象

初中生（可根据实际情况调整内容深度与互动形式）

三、班会背景与意义

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”粮食是人类生存的根本，是社会稳定的基石。然而，当前社会中，尤其是在校园里，粮食浪费现象时有发生，部分同学就餐礼仪观念淡薄。本次班会旨在引导学生认识粮食的宝贵，了解浪费的危害，树立节约粮食的意识，培养文明就餐的良好习惯，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，共同营造文明、和谐、节约的校园氛围。

四、班会目标

1.知识与技能：使学生了解粮食生产的艰辛过程，认识到节约粮食的重要性和紧迫性；掌握基本的文明就餐礼仪和规范。

2.过程与方法：通过观看视频、小组讨论、情景辨析、知识问答等形式，引导学生主动参与，积极思考，在互动中深化认识。

3.情感态度与价值观：培养学生珍惜粮食、尊重劳动的情感，树立“节约光荣，浪费可耻”的观念，自觉践行文明就餐行为，争做文明中学生。

五、班会准备

1.教师准备：

*收集整理有关粮食生产、饥荒现象、校园餐饮浪费的图片、短视频或新闻报道。

*准备与节约粮食、文明就餐相关的名言警句、小故事。

*设计互动讨论问题、情景辨析案例及倡议书。

*制作PPT课件，辅助班会进行。

2.学生准备（可选）：

*预习与节约粮食相关的古诗词（如《悯农》）。

*观察身边的餐饮浪费现象，思考原因。

*准备分享自己或家人节约粮食的小故事或做法。

六、班会流程

（一）导入：触目惊心的浪费——引出主题（约5分钟）

1.主持人开场：同学们，我们每天都要吃饭，粮食是我们生命中不可或缺的物质。但在我们享受美食的同时，是否留意过身边的浪费现象？

2.视频/图片展示：播放一段关于校园食堂或社会餐饮浪费的短视频，或展示相关图片。引导学生直观感受浪费的严重性。

3.提问引入：“看了这些画面，大家有什么感受？”“这些被倒掉的食物，你觉得可惜吗？”

4.点明主题：是的，粮食来之不易，浪费令人痛心。今天，我们召开“节约粮食，文明就餐”主题班会，希望通过这次班会，让我们每个人都能行动起来，从我做起，从现在做起。

（二）感知：粒粒皆辛苦——认识粮食的来之不易（约10分钟）

1.回顾古诗，重温经典：齐背古诗《悯农》（李绅）。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗我们从小就会背，它告诉我们什么道理？

2.粮食的“成长之旅”：简要介绍一粒种子从播种、施肥、除草、收割、加工到最终成为餐桌上食物的漫长过程，强调农民付出的辛勤劳动和自然资源的消耗（如水资源、土地资源）。可以结合图片或动画进行展示。

3.数据说话（可选，注意避免四位以上数字）：引用一些关于粮食生产周期、投入成本等方面的简要信息，让学生明白每一粒粮食都凝聚着劳动者的汗水。

4.小结：每一粒粮食都来之不易，它不仅是农民辛勤汗水的结晶，也是大自然对我们的馈赠。我们没有理由浪费。

（三）反思：舌尖上的浪费——剖析浪费现象与危害（约10分钟）

1.小组讨论：“我们身边的浪费”：

*讨论话题：“在我们的校园里、家庭中、外出就餐时，存在哪些浪费粮食的现象？”

*学生分组讨论，每组推选代表发言。

2.浪费的危害：

*对个人：养成铺张浪费的不良习惯，缺乏责任感。

*对社会：造成资源的极大浪费，增加社会负担。

*对国家：影响国家粮食安全，不利于可持续发展。

*拓展视野：简要提及全球仍有部分地区面临粮食短缺、饥饿问题，对比之下，我们的浪费更显不该。

3.情景辨析：设置几个贴近学生生活的就餐情景（如：食堂打饭过多吃不完、挑食偏食、过生日聚餐铺张等），让学生判断哪些行为是浪费，为什么。

（四）践行：文明就餐我先行——探讨节约与文明的具体做法（约15分钟）

1.如何节约粮食：

*“光盘行动”我能行：倡导“吃多少，打多少”、“不够再添，杜绝剩饭”。

*珍惜每一粒米：不随意丢弃食物，吃干净碗里的最后一粒米。

*合理点餐不攀比：外出就餐时，根据人数适量点餐，不铺张浪费，剩余食物主动打包。

*不挑食不偏食：均衡饮食，珍惜各种食物的营养。

*同学分享：邀请学生分享自己或家人在节约粮食方面的小妙招、好习惯。

2.何为文明就餐：

*就餐礼仪我知道：讨论在食堂就餐时应遵守的礼仪：

*自觉排队，遵守秩序，不插队。

*不大声喧哗，保持安静的就餐环境。

*爱护餐具，轻拿轻放，不随意丢弃。

*保持桌面和周围环境的清洁卫生，餐后将餐具送至指定位置。

*尊重食堂工作人员的劳动，说声“谢谢”。

3.制定“班级文明就餐