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2025学年高二化学(理科)期中测试卷(糖类结构与性质)考核试卷
一、单项选择题(每题1分,共30分)
1.下列物质中,属于还原糖的是()
A.淀粉
B.葡萄糖
C.油脂
D.蔗糖
2.下列关于葡萄糖的叙述,正确的是()
A.它是一种多糖
B.它可以发生银镜反应
C.它的分子式为C6H12O6
D.它是一种无色晶体
3.下列物质中,不能水解的是()
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.淀粉
D.果糖
4.下列关于淀粉的叙述,正确的是()
A.它是一种还原糖
B.它可以发生银镜反应
C.它是一种多糖
D.它的分子式为C6H12O6
5.下列物质中,属于二糖的是()
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.淀粉
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