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商场消防安全培训教学案

一、培训主题

商场消防安全知识与应急技能提升

二、培训对象

商场全体员工（包括管理人员、营业员、安保人员、保洁人员、后勤人员等）、商户负责人及重点岗位人员

三、培训目标

1.知识目标：使参训人员充分认识商场火灾的危险性，掌握消防安全基础知识、商场常见火灾隐患及预防措施，熟悉消防设施器材的基本原理与使用方法。

2.技能目标：使参训人员能够熟练运用灭火器扑救初期火灾，掌握火场疏散逃生的基本方法和技能，了解本岗位消防职责及应急预案的基本流程。

3.意识目标：增强参训人员的消防安全责任感和自防自救能力，培养“人人都是消防员”的安全意识，自觉遵守消防安全管理规定。

四、培训时长

根据实际需求设定（建议不少于X小时，可分模块进行）

五、培训方式

理论讲解、案例分析、视频演示、现场操作、互动问答、模拟演练（可选）

六、培训内容纲要

（一）消防安全基础知识

1.火灾的危害与消防工作的重要性

*近期国内外商场典型火灾案例警示（图文或视频）

*火灾对生命财产、企业声誉的严重影响

*国家及地方关于消防安全的法律法规简述（强调企业主体责任与员工义务）

2.火灾的定义、分类及常见原因

*火灾的定义与发展阶段（初起、发展、猛烈、下降、熄灭）

*常见火灾类型（A、B、C、D、E、F类）及其特点

*商场常见火灾原因分析：电气故障（短路、过载、接触不良）、用火不慎、违规操作、易燃物品管理不当、吸烟等。

3.燃烧的必要条件与灭火的基本原理

*燃烧三要素：可燃物、助燃物（氧气）、着火源

*灭火的基本方法：冷却法、窒息法、隔离法、抑制法

4.火灾烟气的危害与特性

*烟气的主要成分（一氧化碳等有毒气体）及其危害

*烟气的流动特点与温度变化

（二）商场火灾危险性及常见隐患

1.商场的火灾危险性

*人员密集，疏散困难

*可燃物多（商品、包装材料、装修材料等），火灾荷载大

*用电设备多，电气线路复杂

*用火用气场所（如餐饮区）存在特定风险

*消防通道易被占用，影响疏散和救援

2.商场常见消防安全隐患识别

*电气安全：私拉乱接电线、超负荷用电、使用不合格电器产品、线路老化破损、配电箱（柜）堆放杂物等。

*消防设施：灭火器过期或压力不足、消火栓被遮挡或损坏、报警系统失灵、喷淋系统故障、应急照明和疏散指示标志损坏或缺失。

*疏散通道与安全出口：堵塞、锁闭、占用疏散通道和安全出口，防火门未保持常闭或损坏。

*用火用电用气管理：违规使用明火、在非吸烟区吸烟、餐饮区油烟管道未定期清洗、易燃易爆品违规存放。

*装修与施工：违规进行动火作业、使用易燃可燃装修材料。

*员工行为：消防安全意识淡薄、违规操作、不熟悉消防器材使用等。

（三）消防设施、器材的识别与使用

1.常见消防设施与器材认知

*报警类：手动火灾报警按钮、火灾探测器（烟感、温感）、消防警铃/声光报警器。

*灭火类：手提式干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器、推车式灭火器、室内消火栓（水带、水枪）。

*疏散逃生类：应急照明灯、疏散指示标志（方向指示、安全出口标志）、防火门、防火卷帘、避难层（间）。

*其他：消防电梯、消防水泵接合器、消防控制室。

2.灭火器的选择与使用方法

*不同类型灭火器的适用范围（重点讲解干粉和二氧化碳灭火器）。

*“提、拔、握、压”四字诀操作步骤演示与分组练习（确保安全前提下）。

*使用灭火器的注意事项（上风向、有效距离、避免复燃等）。

3.室内消火栓的使用方法

*消火栓的组成（栓体、水带、水枪、阀门）。

*操作步骤：打开箱门、取出水带、连接接口、开启阀门、出水灭火。

*注意事项（两人配合、防止水带缠绕打结、冬季防冻等）。

4.火灾自动报警系统及消防控制室简介

*系统的基本功能与作用。

*员工发现火情后如何通过手动报警按钮报警。

（四）初期火灾的扑救与报警

1.初期火灾的重要性与扑救原则

*“小火快跑，大火快跑”的理解与运用。

*“救人第一，先控制后灭火”的原则。

*正确判断火情，量力而行：能扑救则扑救，不能扑救则立即疏散报警。

2.报火警的正确方法

*牢记火警电话（119）。

*报警内容：准确报出火灾发生地点（商场名称、具体楼层、区域）、燃烧物质、火势大小、有无人员被困、报警人姓名及联系方式。

*向商场内部消防控制室或值班领导报告火情。

3.初期火灾扑救的基本技能

*利用身边灭火器材扑救初起小火。

*切断起火区域电源、气源（在确保安全的前提下）。

*阻止火势蔓延