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第1篇
第一章总则
第一条为加强员工餐厅的管理,提高餐厅服务质量,保障员工就餐权益,营造良好的就餐环境,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工及餐厅工作人员。
第三条员工餐厅应遵循公平、公开、公正的原则,为员工提供安全、卫生、舒适的就餐环境。
第二章组织机构与职责
第四条员工餐厅设立餐厅管理委员会,负责餐厅的全面管理工作。
第五条餐厅管理委员会成员由以下人员组成:
1.主任:由人力资源部负责人担任,负责餐厅整体管理工作;
2.副主任:由后勤保障部负责人担任,协助主任工作;
3.成员:由餐厅经理、厨师长、食品安全管理员等组成。
第六条餐厅管理委员会职责:
1.制定
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