员工餐厅员工管理制度.docx

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第1篇

第一章总则

第一条为加强员工餐厅的管理,提高餐厅服务质量,保障员工就餐权益,营造良好的就餐环境,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工及餐厅工作人员。

第三条员工餐厅应遵循公平、公开、公正的原则,为员工提供安全、卫生、舒适的就餐环境。

第二章组织机构与职责

第四条员工餐厅设立餐厅管理委员会,负责餐厅的全面管理工作。

第五条餐厅管理委员会成员由以下人员组成:

1.主任:由人力资源部负责人担任,负责餐厅整体管理工作;

2.副主任:由后勤保障部负责人担任,协助主任工作;

3.成员:由餐厅经理、厨师长、食品安全管理员等组成。

第六条餐厅管理委员会职责:

1.制定

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