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2025苏教版生物八年级上册全册教学设计
《5.12.1食物中的营养物质》教案
【学习目标】
生命观念：通过认识水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质、维生素及膳食纤维的功能，
建立“营养物质是人体生命活动基础”的观念，理解各类营养物质对人体生长发育和
生命活动的重要性，明确生物的生命活动依赖于物质基础。
科学思维：通过分析“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”“食物中含有无机盐”的实
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