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2025年事业单位工勤技能-青海-青海客房服务员三级（高级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房服务员在更换床单，应优先检查（）

A.床单是否有污渍

B.床架连接处是否松动

C.床单是否达到清洁标准

D.被褥是否平整

【参考答案】B

【解析】更换床单前需检查安全，优先确认支架、螺丝等连接处是否稳固，避免清洁过程中发生滑落或损坏设施。其他选项属于清洁后检查项目，B为正确操作流程。

2、以下哪种材质的床单需使用专用中性清洁剂（）

A.棉质

B.涤纶

C.羊毛

D.聚酯纤维

【参考答案】C

【解析羊毛床单易受强酸碱性清洁剂腐蚀，需中性清洁剂保护纤维结构。其他材质可选用通用清洁剂，C选项符合规范要求。

3、客房消毒后，需确认残留消毒液浓度是否（）

A.低于0.1%

B.接近100%

C.等于标准值

D.完全挥发

【参考答案】C

【解析】消毒液浓度需达到GB15982-2012标准（如含氯消毒剂有效浓度50-100mg/L），C选项正确。D选项不符合规范，残留消毒液需彻底擦拭。

4、布草高温消毒时，温度应达到（）

A.60℃

B.90℃

C.120℃

D.150℃

【参考答案】B

【解析】根据《旅游饭店星级的划分与评定》，布草高温消毒需持续90℃以上30分钟，B选项符合标准。A选项温度不足，D选项易损伤布草。

5、客房窗帘清洁时，优先采用（）方式

A.水洗机清洗

B.干洗剂处理

C.蒸汽熨斗平整

D.阳光暴晒

【参考答案】B

【解析】窗帘材质多样（如丝绸、化纤），水洗可能损坏针线或缩水，干洗剂可针对性处理污渍，B为安全选项。

6、以下哪种情况属于客房服务中的节能行为（）

A每日更换床单枕套

B.水温调至50℃以上

C.离开房间不关闭顶灯

D.空调温度设定26℃

【参考答案】D

【解析】空调26℃（夏季）节能标准值，A属于过度清洁，B增加能耗，C浪费资源，D符合《绿色饭店标准》。

7、发现客房漏水时，应立即（）

A.自行修理

B拨打维修电话

C.清理积水后继续工作

D.报告主管后离开

【参考答案】B

【解析】漏水可能涉及电路或结构问题，非专业人员自行处理存在安全隐患，B选项符合安全操作规范。

8、客房服务中“三查”制度不包括（）

A.检查设施设备

B.检查卫生达标

C.检查顾客反馈

D.检查个人仪容

【参考答案】C

【解析】“三查”制度指查设施、查卫生、查仪容，顾客反馈属于日常沟通范畴，C选项不属于制度内容。

9、以下哪种清洁剂适用于大理石台面（）

A.含氯消毒液

B.专用石材清洁剂

C.强碱性清洁剂

D.84消毒液

【参考答案】B

【解析】大理石遇酸碱易腐蚀，专用石材清洁剂pH值中性，A、C、D选项均可能损坏表面，B为正确选择。

10、客房服务员交接班时，需重点交接（）

A.客人未结费用

B.备维修记录

C.客人特殊需求

D.绿色植物养护

【参考答案】C

【解析】交接班需明确客人个性化需求（如过敏、饮食禁忌），B选项属于长期记录D选项由绿化工负责，C为正确答案。

11、青海某酒店客房服务员在高原地区处理客房清洁消毒时，建议水温应达到多少℃以上？

A.60℃

B.75℃

C.84℃

D.100℃

【参考答案】C

【解析】青海海拔高，水质含矿物质较多，需84℃以上高温消毒才能有效杀灭微生物。A选项60℃低于消毒标准，D选项100℃为煮沸温度，但实际操作中难以持续维持。

12、某游客反映客房窗帘有污渍，应首先采取哪种措施？

A.直接使用清洁剂

B.询问客人是否需要更换

C.自行拆洗窗帘

D.记录并上报主管

【参考答案】B

【解析】窗帘涉及客人隐私和酒店成本，B选项符合服务规范。A选项可能损坏面料，C选项未经审批擅自拆洗违反制度，选项直接上报不尊重客人需求。

13、青海某五星级酒店客房部配备的应急电源箱应放置在哪个区域？

A.员工休息室

B.消防通道

C.布草间

D.大堂

【参考答案】B

【解析】消防规范要求应急设备放置在明显且易取用的消防通道内，便于突发情况快速响应。其他选项区域不符合安全标准。

14、青海客房服务员在整理西式床铺时，被褥应折叠成哪种形状？

A.圆形

B.长方形

C.梯形

D.波浪形

【参考答案】B

【解析】西式床铺要求被褥平整呈长方形，体现酒店标准化服务形象。其他形状不符合国际酒店业通用规范。

15、某藏族客人入住后要求更换酥油茶具，服务员应如何处理？

A.立即更换

B.记录后报备

C.建议使用普通茶具

D.询问具