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第7节物质在水中的溶解第1页,共22页,星期日,2025年,2月5日【实验演示】硫酸铜的溶解在20毫升水中加入硫酸铜,硫酸铜能否全部溶解?若加热,剩余的硫酸铜能溶解吗?现象:硫酸铜不能无限地溶解在水中。若加热,则硫酸铜可溶解更多,但仍不能无限地溶解在水中。【思考】在一定的条件下,溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢?第2页,共22页,星期日,2025年,2月5日说明在一定的条件(一定量的溶剂,一定的温度)下,溶质不能无限地溶解在溶剂里。随着温度的升高,硫酸铜的溶解能力增强,温度是影响物质溶解能力的因素之一。结论:第3页,共22页,星期日,2025年,2月5日1.饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。2.不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液第4页,共22页,星期日,2025年,2月5日思考、讨论:怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?(1)如果溶液中有少量未溶的溶质,则是饱和溶液;(2)加少量的溶质,溶质还能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液第5页,共22页,星期日,2025年,2月5日思考、讨论:饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化,怎样转化?饱和溶液不饱和溶液增加溶剂,升高温度增加溶质,蒸发溶剂,降低温度一、饱和溶液和不饱和溶液第6页,共22页,星期日,2025年,2月5日在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。实验演示:熟石灰在水中溶解现象:熟石灰在20毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了,不能继续溶解熟石灰。饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗?一、饱和溶液和不饱和溶液3.浓溶液和稀溶液:第7页,共22页,星期日,2025年,2月5日结论:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;在同一条件下,对同一物质而言,饱和溶液比不饱和溶液浓一些。一、饱和溶液和不饱和溶液第8页,共22页,星期日,2025年,2月5日结论:不同溶质的溶解能力不一样。硫酸铜和熟石灰在相同的条件下,溶解能力是不同的,硫酸铜比熟石灰易溶。二、溶解度第9页,共22页,星期日,2025年,2月5日——表示物质的溶解能力在一定的温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。二、溶解度例1:0.05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少?(0.5)第10页,共22页,星期日,2025年,2月5日——表示物质的溶解能力在一定的温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。二、溶解度例2:某温度下,a克某物质溶解在a克水里恰好饱和,这种物质的溶解度是多少?若a克某物质溶解在b克水里恰好饱和,这种物质的溶解度是多少?(×100克)ab(100克)第11页,共22页,星期日,2025年,2月5日——表示物质的溶解能力在一定的温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。二、溶解度物质的溶解性等级:20℃时的溶解度10克1-10克0.01-1克0.01克溶解性等级易溶可溶微溶难溶第12页,共22页,星期日,2025年,2月5日探究:影响固体溶解度大小的因素。二、溶解度结论:影响固体溶解度的因素有温度、溶质、溶剂。第13页,共22页,星期日,2025年,2月5日看图找规律二、溶解度溶解度曲线:形象地看出物质的溶解度随温度变化情况。不同的物质溶解度受温度的影响是不同的。第14页,共22页,星期日,2025年,2月5日练一练:⑴在t3℃时,三种物质的溶解度由大到小的顺序是______________。⑵在t1℃时,三种物质的溶解度由大到小的顺序是____________。⑶__________℃时,B和C的溶解度相等。如图,A、B、C分别表示三种物质的溶解度曲线。C、B、AB、A和Ct2第15页,共22页,星期日,20
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