DB44／T 216-2004大肉姜生产技术规程.pdfVIP

JCS65.020..01

B05廿

国家质检监督检验检疫总局备案号：

16853-2005

地

DB44厅216-2004

Technicalcodeforproducngginger

i

2004-11-012005-01-01实施

发布

广东省质量技术监督局发布

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0B44/f2162004

前

本标准由广东省农业厅提出并归口．

本标准起草单位：连山壮族瑶族自治县衣业局。

本标准主要起草人，周袭虎、孔繁成、庞广庆、黄志文、农伯明。

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DB44ff2I62004

大肉姜生产技术规程

1范围

本标准规定了大肉姜种植的产地环境、生产技术和采收技术。

本标准适用于广东省大肉姜生产．

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用千本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本．凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用千本标准．

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/Tl8407.I农产品安全质簸无公害蔬菜产地环境耍求

3产地环境

应符合GB/Tl8407.I的规定，选择地势较高，排灌方便，保水保肥能力强，有机质含量丰富的壤土

或沙壤土，pH值5~7范围，前茬近3y无茼科作物种植。

幼芽萌发要求15C以上，适温为22C~25C；茎叶生长适温为20C~30C；根状茎分生需较

高的温度，以!Od乎均温度25C~29C为宜；根状茎膨大期适温为23C~28C，且昼夜温差为7C~

8也根状茎20C以下生长缓慢，15C以下停止生长，10C以下和湿度大时，根状茎易腐烂；茎叶

遇霜即枯死。

大肉姜不耐干旱，不耐捞，不耐强烈阳光。在不同生长期，对水分要求不同，在强光下叶片易枯萎．

幼苗期不可缺水，旺盛期需水量较大。

4术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

4.1

晒姜

为了提高姜种温度，减少水分，提早发芽，在催芽前轻晒Id~2d。

4.2

困姜

晒姜结束后，将姜种置千屋内堆放2d~3d,上盖稻草或麻袋。

4.3

复合肥

指N、P心、K20各含量不低于15％的复合肥。

4.4

朔姜

将姜种分成每个约50g,有1个～2个壮芽的小荽块。

5种植与管理

12S

DB44厅2162004

5.1整地

选定姜地后，千前茬作物收获后深翻25cm~30cm,晒白、锄碎，使耕层加厚