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2025年事业单位工勤技能-内蒙古-内蒙古客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、客房清洁剂对白色棉质床品的配比浓度为？

A.1:50

B.1:100.1:200

D.1:300

【参考答案】B

【解析】根据《纺织行业清洁剂使用标准》，白色床品建议浓度为1:100，过高浓度易导致褪色，C选项浓度过高损伤纤维。

2、发现客房烟雾报警器异常鸣响，应首先？

A.关闭电源

B.检查火源

C.向安保部报告

D.清洁出警装置

【参考答案】C

【解析】报警器鸣响属二级响应，需立即报告安保部确认火情，同时保持通讯畅通，A选项违反安全流程。

3、布草清洗后需达到的细菌总数标准是？

【选项A.≤100CFU/gB.≤500CFU/gC.≤1000CFU/gD.≤5000CFU

【参考答案】A

【解析】《酒店业卫生规范》明确布草消毒后细菌总数≤100CFU/g，B选项为普通织物标准，A为高级技师考核重点。

4、服务过程中发现客房电源线老化，应立即？

A.尝试使用

B.标记报修

C.接临时电源

D.自行更换

【参考答案】B

【解析】根据《酒店电气安全操作规程》，老化线路必须立即标记并报修，C选项违反安全规定，D选项需专业人员处理。

5、高级技师布草分类中，以下哪类需单独清洗？

A.床单

B.毛毯

C.毛巾

D.枕套

【参考答案】B

【解析】毛毯纤维较粗且易藏污纳垢，需单独用60℃以上水温清洗，C选项毛巾含水量高易滋生细菌，但清洗标准与B不同。

6、客房服务员每日安全检查必须包含的项目是？

A.消防器材压力值

B.电梯按钮功能

C.防火门开启状态

D.驻店员工名单

【参考答案】C

【解析防火门每日需检查开启状态，A选项属每周检测项目，B选项每月全面测试，D选项非安全检查内容。

7、客房服务员每日检查布草处理设备时，发现设备运行异常应首先采取的步骤是（）。

A.继续完成当班布草处理

B.立即报修并记录故障现象

C.调整设备参数后继续操作

D.清洁设备表面后继续使用

【参考答案】B

【解析】设备异常需立即报修，避免因带病运行导致故障扩大或安全隐患。选项A违反安全规范，C可能掩盖问题，D无法解决根本故障，B是正确操作流程。

8、布草消毒后需经（）程序方可重新使用。

A.直接打包运输

B.通风晾干至含水量＜10%

C.随意堆放至下次清洗

D.加温烘干后折叠

【参考答案】B

【解析】消毒后需通风晾干降低含水量，防止霉变和二次污染。选项A未完成干燥直接运输易滋生细菌，C堆放会滋生微生物，D加温可能布草纤维。B符合《旅游饭店星级的划分与评定》标准。

9、客房清洁剂中性清洁剂与硬水混合易产生）。

A.胶状沉淀物

B.气味挥发

C.强酸性物质

D.蒸汽凝结水

【参考答案】A

【解析】硬水中的钙镁离子与清洁剂反应生成白色胶状沉淀，堵塞喷淋头或管道。选项B为挥发性特征，C与中性特性矛盾，D是物理现象unrelatedto化学反应。

10、客房服务员发现空调滤网积尘严重，正确的处理方法是（）。

A.直接用湿布擦拭后恢复使用

B.更换新滤网并记录更换时间

C.喷洒酒精消毒后继续使用

D.暂停使用直至下次深度清洁

【参考答案】B

【解析】滤网尘需更换并记录维护周期（建议每月1次），直接擦拭无法清除深层污染物，喷洒酒精可能损坏滤网材质，暂停使用影响空气质量。

11、布草重量标准中，被套的合理重量范围是（）。

A.0.2-0.3kg

B.0.3-0.5kg

C.0.5-1.0kg

D.1.0-1.5kg

【参考答案】B

【解析】根据《酒店布草洗涤标准》（QB/T2492-2018），标准被套重量需0.3-0.5kg确保洗涤后蓬松度。选项A过轻易变形，C/D过重影响清洁效率。

12、客房应急疏散图中，安全出口标识的更新频率应为（）。

A.每季度检查

B.每月检查

C.每日检查

D.每年更新

【参考答案】C

【解析】疏散图需每日确认信息准确（包括路线、出口状态），每月全面检查设备完好性。选项A周期过长可能错过硬件变化，D更新频率过高不经济。

13、客房地毯清洁后需静置（）小时再进行吸水处理。

A.10

B.20

C.30

D.60

【参考答案】C

【解析】地毯吸水后需静置30分钟让纤维充分回弹，过早吸水导致褶皱。选项A/B时间不足，D会导致表面残留水渍。

14、客房服务员发现浴缸排水不畅，应首先检查（）。

A.水池表面是否有污垢

B.