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课时跟踪检测(六)*怜悯是人的天性
一、语言文字运用
(一)阅读下面的文字,完成1~3题。
说起食物的口味,南北差异是①的话题,就连在小小的吃面问题上,双方也很难达成共识。在南方,面是精巧而细腻的吃食;而在面食重镇西北,如新疆、宁夏、陕西、甘肃、青海等地,面是一门共通的语言。不同于南方面食的精致,西北面食显得豪迈而粗犷。西北五省的面食各有各的特色,不仅它们撑起了西北人餐桌上的半壁江山,而且更在潜移默化中形塑着西北人的性格——豪爽、热情与仗义。在异乡漂泊的南方人,或许会想念苏式面、竹升面;而对于在外奔波的西北人来说,大盘鸡拌面、羊肉面、兰州牛肉面就是他们的念想。他们先是在路边停好大
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