T_CIQA 124-2025 饮料和包装饮用水中霉菌和酵母快速计数 荧光染色方法.pdfVIP

ICS07.100.30

CCSC53

团体标准

T/CIQA124—2025

饮料和包装饮用水中霉菌和酵母快速计数

荧光染色方法

Rapiddetectionofmoldsandyeastsinbeveragesanddrinkingwater——Fluorescent

stainingmethod

2025-07-14发布2025-07-14实施

中国出入境检验检疫协会发布

国家标准、地方标准、行业

标准、团体标准

T/CIQA124—2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国出入境检验检疫协会进出口食品标准化技术委员会（CIQA/TC10)提出并归口。

本文件起草单位：默克化工技术（上海）有限公司、可口可乐饮料（上海）有限公司-亚太技术中

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心、中农孚德检测技术（北京）有限公司、通标标准技术服务（青岛）有限公司、上海康识食品科技公

o

司、河北省产品质量安全检测技术中心、青岛啤酒优家健康饮品（上海）有限公司、今麦郎饮品（天长）

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有限公司、乐源健康科技（湖州）有限公司。.

本文件主要起草人：陈洁、付敏、王亦宁、晨凡、李梦兰、王琦、周婀、单萌、李雁鹏、王玉

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花、李蹊桃、丁燕、罗峰、聂飞霞、沈晓骅。x

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本文件知识产权归中国出入境检验检疫协会所有。任何单位或个人未经许可，不得以营利为目的，

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印制、出版、翻译、转发或复制全文或部分文字。

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Ⅱ

T/CIQA124—2025

饮料和包装饮用水中霉菌和酵母快速计数

——荧光染色方法

1范围

本文件描述了饮料和包装饮用水中霉菌和酵母荧光染色快速计数方法。m

本文件适用于饮料、包装饮用水以及经稀释可过滤的饮料浓缩汁（葡萄浓缩汁、苹果浓缩汁

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等）、固体饮料中霉菌和酵母的快速测定。c

2规范性引用文件.