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商品学概论试题

一、单项选择题（每题2分，共20分）

商品分类的核心依据是（）

A.商品用途B.商品本质属性C.商品材质D.商品功能

下列属于商品质量最基本特性的是（）

A.美观性B.安全性C.经济性D.耐用性

商品标准中，由国家标准化行政主管部门制定的是（）

A.企业标准B.行业标准C.国家标准D.地方标准

以下不属于商品检验基本程序的是（）

A.抽样B.判定C.定价D.检验

商品包装的首要功能是（）

A.保护商品B.促进销售C.方便储运D.传递信息

下列属于有形商品的是（）

A.法律咨询服务B.手机C.快递配送服务D.在线课程

商品条码中，用于标识全球贸易项目的是（）

A.Code39码B.EAN-13码C.ITF-14码D.UPC-A码

商品储存过程中，影响商品质量的关键环境因素不包括（）

A.温度B.湿度C.商品价格D.光照

商品质量认证中，自愿性认证的典型代表是（）

A.3C认证B.食品安全认证C.环境管理体系认证D.药品GMP认证

商品生命周期不包括以下哪个阶段（）

A.研发期B.衰退期C.炒作期D.成长期

二、多项选择题（每题3分，共15分，多选、少选、错选均不得分）

商品标准的主要构成要素包括（）

A.技术要求B.检验方法C.包装与标志D.术语与定义E.商品价格区间

商品质量形成的影响因素有（）

A.原材料质量B.生产工艺水平C.运输储存条件D.售后服务E.消费者使用习惯

商品检验的主要方法有（）

A.感官检验法B.理化检验法C.生物检验法D.主观判断法E.经验推断法

绿色商品应具备的特征包括（）

A.无污染B.可回收C.高能耗D.安全健康E.环境友好

商品包装设计需考虑的因素有（）

A.商品特性B.消费者需求C.成本控制D.法律法规E.市场流行趋势

三、判断题（每题1分，共10分，对的打“√”，错的打“×”）

商品的使用价值是商品的自然属性，价值是商品的社会属性。（）

商品分类仅需考虑商品自身特性，无需结合市场需求。（）

商品标准一旦制定，便不能再进行修订。（）

所有商品都必须经过强制性质量认证才能在市场销售。（）

商品储存时间越长，商品质量越容易下降。（）

商品条码能够唯一标识不同的商品个体。（）

感官检验法受检验人员主观因素影响较大，因此准确性较低。（）

绿色包装材料指的是可完全降解的包装材料。（）

商品质量问题仅可能出现在生产环节。（）

商品生命周期各阶段的营销策略应有所不同。（）

四、简答题（每题8分，共24分）

简述商品分类的主要作用。

简要说明商品质量认证的意义。

简述商品包装的主要功能及各功能的具体体现。

五、案例分析题（共31分）

某连锁超市近期收到多起消费者投诉，涉及以下问题：

①购买的某品牌面包包装上未标注生产日期和保质期；

②部分瓶装饮料出现漏液情况，导致商品变质；

③消费者反映购买的某品牌洗衣液去污效果与产品说明严重不符。

请结合商品学概论相关知识，回答以下问题：

上述投诉分别涉及商品学中的哪些核心知识点？（12分）

从超市和生产企业两个角度，分析如何避免此类问题的发生。（19分）

商品学概论试题答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

B（解析：商品分类需依据本质属性，这是区分不同商品类别的核心，用途、材质、功能等常作为辅助依据）

B（解析：安全性是商品使用的前提，无安全保障则其他特性失去意义，是最基本特性）

C（解析：国家标准由国家标准化行政主管部门制定，行业标准由行业主管部门制定，企业标准由企业自主制定，地方标准由地方制定）

C（解析：商品检验程序包括抽样、检验、判定等，定价不属于检验环节）

A（解析：包装首要作用是保护商品在流通过程中不受损坏，保障商品质量）

B（解析：手机具有实物形态，属于有形商品；服务类商品如咨询、配送、课程均为无形商品）

B（解析：EAN-13码是全球通用的贸易项目标识条码，Code39码多用于工业领域，ITF-14码用于物流包装，UPC-A码主要在北美使用）

C（解析：温度、湿度、光照会直接影响商品储存质量，价格与储存中的质量变化无关）

C（解析：3C认证、食品安全认证、药品GMP认证多为强制性认证，环境管理体系认证通常为自愿性认证）

C（解