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某理工大学《普通生物化学》考试试卷(1113)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.1.生物大分子的基本组成单位是什么？()

A.原子

B.分子

C.小分子化合物

D.单体

2.2.蛋白质的一级结构是指什么？()

A.蛋白质的空间结构

B.蛋白质的功能结构

C.蛋白质中氨基酸的排列顺序

D.蛋白质的分子量

3.3.DNA分子的双螺旋结构是由哪两位科学家提出的？()

A.查加夫和克里克

B.道尔顿和富兰克林

C.沃森和克里克

D.莱纳斯·鲍林和富兰克林

4.4.糖酵解过程中，哪个阶段是能量产生最多的？()

A.磷酸化阶段

B.糖解阶段

C.磷酸戊糖途径

D.乳酸生成阶段

5.5.脂肪酸β-氧化过程中，脂肪酸的活化是在哪个酶的催化下进行的？()

A.酶A

B.酶B

C.酶C

D.酶D

6.6.丙酮酸脱氢酶复合体存在于哪个细胞器中？()

A.细胞核

B.线粒体

C.内质网

D.高尔基体

7.7.核酸酶是一种什么类型的酶？()

A.氧化还原酶

B.转移酶

C.水解酶

D.异构酶

8.8.蛋白质变性是指什么？()

A.蛋白质的一级结构改变

B.蛋白质的空间结构改变

C.蛋白质的氨基酸序列改变

D.蛋白质的分子量改变

9.9.三羧酸循环中的第一个产物是什么？()

A.琥珀酸

B.丙酮酸

C.乙酰辅酶A

D.乳酸

10.10.肌酸激酶催化的是什么反应？()

A.肌酸与ATP反应生成磷酸肌酸和ADP

B.肌酸与ATP反应生成磷酸肌酸和AMP

C.磷酸肌酸与ADP反应生成肌酸和ATP

D.磷酸肌酸与AMP反应生成肌酸和ATP

二、多选题(共5题)

11.1.蛋白质的二级结构包括哪些？()

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规则卷曲

E.三级结构

F.四级结构

12.2.糖酵解过程中的关键酶包括哪些？()

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶

C.丙酮酸激酶

D.磷酸甘油酸激酶

E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

F.磷酸果糖二磷酸酶-1

13.3.下列哪些物质可以参与DNA的复制？()

A.脱氧核糖

B.胸腺嘧啶

C.腺嘌呤

D.胞嘧啶

E.鸟嘌呤

F.磷酸

G.脱氧核苷酸

14.4.蛋白质合成过程中，哪些物质参与了起始复合物的形成？()

A.甲酰甲硫氨酸-tRNA

B.IF1

C.IF2

D.eIF-2

E.GTP

F.起始tRNA

15.5.以下哪些代谢途径产生NADH或FADH2？()

A.糖酵解

B.丙酮酸脱氢酶复合体

C.三羧酸循环

D.氧化磷酸化

E.脂肪酸β-氧化

F.磷酸戊糖途径

三、填空题(共5题)

16.蛋白质的二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲，这些结构都是由什么维持的？

17.DNA复制过程中，DNA聚合酶的作用是催化什么反应？

18.糖酵解过程中，磷酸果糖激酶催化的是什么反应？

19.脂肪酸β-氧化过程中，NAD+被还原成什么？

20.蛋白质的四级结构是由什么组成的？

四、判断题(共5题)

21.蛋白质的一级结构是其最终的功能结构。()

A.正确B.错误

22.DNA复制过程中，每个核苷酸只能与互补的核苷酸配对。()

A.正确B.错误

23.糖酵解过程中，生成的ATP全部用于磷酸化葡萄糖。()

A.正确B.错误

24.脂肪酸的β-氧化过程可以在无氧条件下进行。()

A.正确B.错误

25.蛋白质的变性会导致其一级结构发生改变。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述蛋白质折叠的过程以及影响蛋白质折叠的因素。

27.解释糖酵解过程中磷酸果糖激酶的作用及其在代谢调节中的作用。

28.描述DNA复制过程中的半保留复制机制。

29.阐述脂肪酸β-氧化过程中NADH和FADH2的作用。

30.解释酶活性受到哪些因素的影响，并举例说明。

某理工大学《普通生物化学》考试试卷(1113)

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】生物大分子如蛋白质、核酸、多糖等都是由单体（如氨基酸、核苷酸、单糖等）通过共价键连接而成的。

2.【答案】