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2025年生鲜管理押题模拟卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共10分。下列每小题备选答案中，只有一个符合题意，请将正确选项的代表字母填在题后的括号内）

1.生鲜产品从产地到最终消费者的整个流通过程中，以最低的成本实现产品价值最大化的核心目标是（）。

A.确保产品新鲜度

B.完成产品物理位移

C.实现供应链高效运作

D.扩大市场覆盖范围

2.在生鲜商品陈列中，将易腐、保质期短的商品放置在离冷藏/冷冻设备较近的位置，主要是为了满足生鲜商品（）的基本要求。

该用户很懒，什么也没介绍

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