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2025年生物制造技术食品保鲜研发动态报告范文参考
一、:2025年生物制造技术食品保鲜研发动态报告
1.1研发背景
1.1.1政策支持
1.1.2市场需求
1.1.3技术进步
1.2研发动态
1.2.1新型生物保鲜剂研发
1.2.2生物降解包装材料研发
1.2.3生物发酵技术应用于食品保鲜
1.2.4基因工程技术在食品保鲜领域的应用
1.2.5生物制造技术在食品保鲜包装设备研发中的应用
二、生物制造技术在食品保鲜领域的应用现状
2.1生物保鲜剂的应用与发展
2.1.1肉类保鲜
2.1.2果蔬保鲜
2.1.3乳制品保鲜
2.2生物降解包装材料的应用与发展
2.2.
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