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2025年中国雪菜调料数据监测研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u17261摘要 3
6448一、雪菜调料产业全景扫描：从田间到餐桌的全链路图谱 4
222861.1原料种植与初加工区域分布特征 4
46571.2调味品企业产能布局与供应链韧性评估 6
112681.3零售与餐饮渠道渗透率动态监测 8
16516二、品类演化与消费场景迁移：雪菜调料的现代身份重构 11
210022.1传统腌制工艺与工业化生产的融合路径 11
45002.2即烹、即食趋势下的产品形态创新盘点 13
48822.3跨菜系应用拓展：从江浙家常
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