酒店管理制度体(3篇).docxVIP

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第1篇

第一章总则

第一条为加强酒店管理，提高服务质量，确保酒店安全、有序、高效运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体员工，包括但不限于客房、餐饮、前厅、安保、工程等部门。

第三条酒店管理应遵循以下原则：

1.以客人为中心，提供优质服务；

2.严格执行国家法律法规，遵守行业规范；

3.坚持以人为本，注重员工培训与发展；

4.实施科学管理，提高工作效率；

5.保持环境整洁，确保设施设备完好。

第二章组织架构

第四条酒店设立总经理室，负责酒店全面管理工作。

第五条酒店设立各部门，包括：

1.客房部：负责客房预订、入住、退房、客房清洁等工作；

2.餐饮部：负责餐

该用户很懒，什么也没介绍

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