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压片糖果原料特性培训考试测试卷及答案.docx

压片糖果原料特性培训考试测试卷及答案.docx

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    压片糖果原料特性培训考试测试卷及答案

    姓名：[填空题]*

    _________________________________

    工号：[填空题]*

    _________________________________

    部门：[填空题]*

    _________________________________

    请选择日期：[填空题]

    _________________________________

    1、压片糖果是一种通过将原料混合、制粒、压片等工艺制成的固体制剂，具有方便携带和食用的特点，广泛应用于食品和保健品领域。[单选题]*

    A、压片糖果(正确答案)

    B、膨化食品

    C、固体饮料

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