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2025年食品仓库虫害防控知识测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共30分。请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪项不属于食品仓库常见的甲虫类害虫？（）

A.谷象

B.黑粉象

C.蜘蛛

D.麦蛾

2.食品仓库中最主要的虫害孳生环境因素不包括？（）

A.充足的适宜水分

B.充足的适宜温度

C.丰富的有机物（食物）

D.持续的光照

3.在食品仓库虫害防治中，首先应采取的措施是？（）

A.立即使用化学杀虫剂喷洒

B.进行彻底的环境清洁和卫生整理

C.设置大量的粘虫板进行诱捕

D.调查害虫种类并进行风险评估

4.下列哪种物理防治方法主要利用害虫的趋光性？（）

A.冷冻

B.热处理

C.黑光灯诱捕

D.离心分离

5.使用化学杀虫剂进行防治时，以下做法错误的是？（）

A.应选择国家批准登记的合规药剂

B.应严格按照说明书规定的剂量和使用方法操作

C.应优先选择高毒、高效药剂以快速杀灭

D.应注意人员防护和食品安全的距离与间隔

6.虫害监测中，“目测检查”方法的主要缺点是？（）

A.成本低廉

B.可以发现活动态和隐藏态害虫

C.依赖于检查人员的经验和责任心

D.可以及时发现害虫入侵的早期迹象

7.在食品仓库中，防止害虫通过包装材料侵入的最有效物理屏障是？（）

A.保持仓库通风良好

B.使用防虫包装材料

C.定期检查门窗缝隙

D.保持仓库内低温

8.综合虫害管理（IPM）策略的核心思想是？（）

A.尽可能多地使用化学杀虫剂

B.将化学防治作为首选手段

C.以预防为主，综合运用多种防治技术

D.依赖生物防治解决所有害虫问题

9.下列哪种方法属于生物防治的范畴？（）

A.使用化学熏蒸剂

B.引入捕食性螨类防治书虱

C.使用粘虫板诱杀蛾类成虫

D.对仓库进行高温杀虫处理

10.食品仓库虫害防治记录中，通常需要记录的关键信息不包括？（）

A.发现害虫的种类和时间地点

B.采取的防治措施及使用药剂信息

C.防治人员的姓名和联系方式

D.当前的仓库库存商品价值

11.仓库墙壁上出现的蚁丘，通常表明哪种害虫可能已经入侵并建立种群？（）

A.谷象

B.小家鼠

C.蚂蚁

D.蛾类

12.储存稻谷的仓库，如果发现大量成虫啃食稻谷外壳，最可能是受到了哪种害虫的侵害？（）

A.蛾类（如印度谷螟）

B.甲虫类（如谷象）

C.螨类

D.鼠类

13.根据中国相关食品安全规定，在食品生产加工场所禁止使用哪些杀虫剂？（）

A.氰戊菊酯

B.氯氰菊酯

C.拟除虫菊酯类

D.敌敌畏

14.以下哪项措施不利于减少食品仓库的虫害孳生机会？（）

A.定期清理落地粮粒和杂物

B.保持仓库地面干燥

C.在食品包装箱与墙壁之间留有空隙

D.及时修复仓库破损的防虫纱窗

15.虫害防治效果评估的主要依据是？（）

A.防治工作的辛苦程度

B.防治人员的技术水平

C.定期监测中害虫密度的变化

D.食品储存时间长短

二、判断题（每题1分，共15分。请将“正确”或“错误”填在括号内）

1.所有的仓储害虫都需要水才能生存和繁殖。（）

2.蛛形纲动物都是害虫。（）

3.勤于清洁卫生是预防食品仓库虫害最根本、最经济有效的方法之一。（）

4.任何化学杀虫剂都可以在食品仓库中使用，只要按说明操作即可。（）

5.虫害监测只在高虫害风险季节需要进行。（）

6.粘虫板和诱捕器属于物理防治方法。（）

7.发现少量害虫迹象，说明仓库已经存在虫害问题，需要及时处理。（）

8.空气流通有助于食品仓库的虫害防治。（）

9.生物防治方法不会对环境和非目标生物造成负面影响。（）

10.仓库内的灯光主要作用是照明，与虫害防治无关。（）

11.蚂蚁通常不会对储存的干燥食品造成严重危害。（）

12.虫害防治记录只需要记录发现害虫，不需要记录采取的措施。（）

13.防虫网主要用于防止鸟类进入