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第1篇
一、方案背景
国庆节,是我国最重要的节日之一,全国人民欢庆的时刻。在这个特殊的日子里,餐饮行业迎来了巨大的商机。为了抓住这一商机,提升餐厅的知名度和销售额,特制定本国庆餐厅营销方案。
二、目标市场
1.目标顾客:以家庭、朋友、情侣等消费群体为主,覆盖本地居民、外来游客、商务人士等。
2.目标地域:以餐厅所在城市及周边地区为主,辐射周边城市。
三、营销策略
1.主题定位
(1)国庆主题:以“国庆团圆宴”、“国庆欢乐颂”等为主题,营造浓厚的节日氛围。
(2)特色菜品:推出具有国庆特色的菜品,如国庆团圆宴、国庆特色小吃等。
2.营销活动
(1)国庆团圆宴:针对家庭消费群体,推出“国庆
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