2025年中国油脂防哈变酸变剂数据监测研究报告.docx

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2025年中国油脂防哈变酸变剂数据监测研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u11855摘要 3

24348一、油脂防哈变酸变剂监管政策的底层逻辑与制度演进机制 4

46821.1从GB2760到新食品安全法:添加剂许可制度的结构性变迁 4

59991.22020–2025年监管政策迭代的驱动因子与制度惯性分析 6

75841.3地方标准与国家标准冲突背后的治理张力与协调机制 8

13604二、防哈变酸变剂使用中的风险-机遇量化矩阵构建与实证解析 11

285492.1基于企业抽检数据的风险暴露指数建模(2018–2025) 11

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