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客房五单元试题及答案
一、单选题（每题2分，共20分）
1.客房清洁过程中，以下哪项属于终末清洁工作？（）
A.整理床铺B.更换床单C.地面吸尘D.卫生间消毒
【答案】D
【解析】终末清洁是指客人退房后进行的全面清洁消毒工作，卫生间消毒属于终末清洁。
2.客房内供客使用的茶具，每次使用后应进行（）处理。
A.消毒B.清洗C.晾干D.擦拭
【答案】A
【解析】茶具使用后必须消毒，防止交叉感染。
3.客房布草洗涤时，以下哪种水温最适合（）？
A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃
【答案】B
【解析】60℃水温能有效杀灭大部分病菌，且对布草损伤较小。
4.客房床铺整理时，以下哪项操作是错误的？（）
A.先铺床单后铺被套B.枕头套翻转后使用C.被角要拉整齐D.床单边缘对齐
【答案】A
【解析】应先铺被套再铺床单，防止床单被污染。
5.客房地毯清洁时，遇到咖啡渍应（）处理。
A.直接用湿布擦B.撒上苏打粉后刷洗C.用酒精擦拭D.用热水冲刷
【答案】B
【解析】苏打粉能吸收咖啡渍，避免染色。
6.客房门锁维修时，维修人员应（）。
A.先告知客人B.穿着整齐C.登记维修记录D.以上都是
【答案】D
【解析】维修服务需注意礼仪、安全和记录完整。
7.客房窗帘清洁时，以下哪种材质的窗帘适合干洗？（）
A.棉质B.化纤C.丝绸D.麻布
【答案】B
【解析】化纤材质窗帘适合干洗，不易损伤。
8.客房空气消毒时，常用哪种设备？（）
A.紫外线灯B.臭氧机C.香薰机D.加湿器
【答案】A
【解析】紫外线灯能有效杀灭空气中的病菌。
9.客房玻璃窗清洁时，以下哪项操作是正确的？（）
A.用湿布直接擦拭B.先喷清洁剂再擦C.用报纸擦拭D.用钢丝球擦
【答案】B
【解析】喷洒清洁剂能提高清洁效果，减少划痕。
10.客房备品补充时，以下哪种物品需要定期检查保质期？（）
A.洗漱用品B.拖鞋C.纸巾D.垃圾袋
【答案】A
【解析】洗漱用品有使用期限，需定期检查。
二、多选题（每题4分，共20分）
1.客房清洁工具消毒方法包括？（）
A.煮沸消毒B.消毒液浸泡C.紫外线照射D.酒精擦拭E.高温烘干
【答案】A、B、C、E
【解析】酒精擦拭消毒效果有限，一般不用作工具消毒。
2.客房常见安全隐患包括？（）
A.地面湿滑B.照明不足C.电源插座老化D.窗帘过长E.床铺不稳
【答案】A、B、C、D、E
【解析】以上均属于客房常见安全隐患。
3.客房布草分类包括？（）
A.床单B.被套C.枕套D.浴巾E.地巾
【答案】A、B、C、D、E
【解析】以上均属于客房布草分类。
4.客房清洁标准包括？（）
A.无异味B.无污渍C.物品摆放整齐D.灯光明亮E.温度适宜
【答案】A、B、C、D
【解析】温度适宜属于服务要求，不属于清洁标准。
5.客房维修服务流程包括？（）
A.登记报修B.判断问题C.联系维修工D.确认结果E.感谢客人
【答案】A、B、C、D、E
【解析】完整维修流程包含以上所有环节。
三、填空题（每题2分，共16分）
1.客房清洁前需检查______、______和______。
【答案】清洁工具；清洁剂；个人防护用品
2.客房床铺整理顺序：______→______→______→______。
【答案】更换床单；铺被套；放置枕头；整理被角
3.客房地毯清洁方法：______→______→______。
【答案】吸尘；刷洗；消毒
4.客房玻璃窗清洁步骤：______→______→______。
【答案】喷清洁剂；擦拭；刮净
5.客房布草洗涤流程：______→______→______→______。
【答案】分类；洗涤；消毒；烘干
6.客房安全检查内容包括：______、______和______。
【答案】电源；门窗；消防设施
7.客房消毒标准要求：______、______和______。
【答案】无死角；无残留；达标时间
8.客房服务礼仪包括：______、______和______。
【答案】微笑；主动；礼貌
四、判断题（每题2分，共10分）
1.客房清洁时可以赤脚踩在地毯上工作。（）
【答案】（×）
【解析】清洁时应穿鞋，防止污染地毯。
2.客房布草晾晒时需要避光。（）
【答案】（×）
【解析】布草需充分暴露在阳光下消毒。
3.客房清洁剂可随意混合使用。（）
【答案】（×）
【解析】不同清洁剂混合可能产生有毒气体。
4.客房维修时可以擅自移动客人物品。（）
【答案】（×）
【解析】维修时需征得客人同意，并妥善保管物品。
5.客房温度标准要求冬季不低于18℃。（）
【答案】（×）
【解析】冬季客房温度标准通常不低于20℃。
五、简答题（每题4分，共20分）
1.简述客房终末清洁流程。
答：终末清洁流程包括：①垃圾清理；②地面清洁；③墙面清洁；④门窗
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