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中国电子节能技术协会团体标准
《家用吸油烟机净烟分级评价规范》编制说明
(报批稿)
一、工作简况
（一）任务来源
随着生活品质提升，消费者对厨房健康环境的要求从“排烟”转向“净烟”，传统油烟
机仅关注吸烟能力，难以解决烹饪后残留油烟人体口鼻位置的污染问题。净烟标准通过检测
呼吸区和环境定点的PM2.5浓度，为净烟效果提供量化评价依据，帮助消费者更直观判断产
品性能，避免因油烟残留影响健康。
中式烹饪以高温快炒为主
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