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家政服务员中级考试题大全

单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪项不属于家政服务员的基本职业道德？

A.诚实守信

B.勤奋工作

C.随意议论雇主隐私

D.尊重雇主生活习惯

2.家政服务员在进行家庭清洁时，应优先使用哪种清洁剂？

A.强腐蚀性清洁剂

B.环保型清洁剂

C.有强烈香味的清洁剂

D.任何市面上可买到的清洁剂

3.婴儿辅食的添加原则不包括？

A.从少到多

B.从稀到稠

C.同时添加多种新食物

D.从细到粗

4.老年人日常照护中，关于饮食护理不正确的是？

A.食物应软烂易消化

B.控制油脂和盐分的摄入

C.为保证营养，应多吃肉类

D.定时定量，少食多餐

5.家用电器的安全使用中，下列哪项做法错误？

A.使用前检查电源线和插头是否完好

B.湿手插拔电源插头

C.避免电器长时间超负荷运行

D.定期清洁电器，保持散热良好

6.下列哪项不属于衣物熨烫的基本技巧？

A.了解衣物材质

B.掌握适宜的温度

C.随意拉扯衣物熨烫

D.注意熨烫顺序

7.家庭花卉养护中，浇水过多容易导致什么问题？

A.花卉生长旺盛

B.花卉根部腐烂

C.花卉开花增多

D.花卉叶片增厚

8.厨房卫生管理中，下列哪项不是必须做到的？

A.生熟分开

B.餐具每次使用后必须消毒

C.垃圾桶满时及时清理

D.所有食材都需冷藏保存

9.家政服务员在服务过程中，遇到紧急情况应首先？

A.保护自身安全

B.立即通知雇主

C.自行处理紧急情况

D.报警并等待警察到来

10.下列哪项不属于家庭常见消毒方法？

A.煮沸消毒

B.日光暴晒消毒

C.喷洒84消毒液

D.使用紫外线灯长时间照射人

多项选择题（每题4分，共40分）

1.家政服务员在为婴幼儿洗澡时，需要准备的物品包括？

A.浴盆

B.浴巾

C.婴儿沐浴露

D.成人洗发水

2.老年人日常照护的注意事项包括？

A.定期监测血压、血糖

B.注意防滑，避免摔倒

C.鼓励老年人适量运动

D.所有药物均由家政服务员管理

3.家庭烹饪中，食物安全的措施包括？

A.生熟分开处理

B.使用新鲜食材

C.彻底加热食物

D.随意品尝未煮熟的食物

4.家用电器的日常维护包括哪些方面？

A.清洁电器表面和内部

B.定期检查电源线和插头

C.避免电器受潮

D.随意拆卸电器进行维修

5.衣物熨烫前需要做哪些准备工作？

A.检查衣物是否有破损

B.了解衣物材质和熨烫要求

C.准备适宜的熨烫工具

D.直接熨烫无需准备

6.家庭花卉养护中，常见的施肥方法有哪些？

A.基肥施用

B.追肥施用

C.叶面施肥

D.随意使用各种肥料

7.厨房卫生管理中，防止交叉污染的措施包括？

A.生熟分开处理

B.使用专用砧板和刀具

C.定期清洁厨房用具

D.所有食材都需煮熟后食用

8.家政服务员在服务过程中，保护自身安全的措施包括？

A.熟悉工作环境，了解潜在风险

B.遵守安全操作规程

C.遇到危险情况及时求助

D.随意进入雇主私人区域

9.下列哪些属于家庭常见消毒误区？

A.使用酒精喷洒消毒电器

B.使用84消毒液与洁厕灵混合消毒

C.煮沸消毒时间越长越好

D.定期开窗通风，保持室内空气流通

10.家政服务员在与雇主沟通时，应遵循的原则包括？

A.尊重雇主意见

B.及时反馈工作进展

C.随意评论其他家政服务员

D.保持礼貌和耐心

判断题（每题2分，共20分）

1.家政服务员在服务过程中，可以随意使用雇主家的物品。（）

2.为保证婴幼儿营养，应尽早添加辅食。（）

3.老年人日常照护中，应鼓励老年人适量运动，增强体质。（）

4.家庭烹饪中，所有食材都需彻底加热，以防食物中毒。（）

5.家用电器在不使用时，可以随意放置，无需考虑安全问题。（）

6.衣物熨烫时，应根据衣物材质选择合适的温度和熨烫方式。（）

7.家庭花卉养护中，浇水越多，花卉生长越旺盛。（）

8.厨房卫生管理中，生熟分开处理是防止交叉污染的关键措施之一。（）

9.家政服务员在服务过程中遇到紧急情况，应首先保护自身安全。（）

10.家庭消毒时，可以使用紫外线灯长时间照射人体进行消毒。（）

填空题（每题2分，共20分）

1.家政服务员在服务过程中应遵循的基本原则包括诚实守信、勤奋工作、______

和尊重雇主生活习惯。

2.婴幼儿辅食的添加应遵循从少到多、从稀到稠、从细到粗和______的原则。

3.老年人日常照护中，饮食护理应注意食物软烂易消化、控制油脂和盐分摄入、

定时定量和______。

4.家用电器安全使用中，应避免___