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LED光对果蔬生理特性的影响研究
前言
LED光的照射对果蔬的抗逆性也具有积极作用。通过调节LED光源的照射,能够增强植物对环境胁迫(如低温、干旱、盐碱等)的适应能力。研究发现,特定波长的光源能够调节果蔬体内的抗逆酶活性,提高其对病害、虫害等外部威胁的防御能力。LED光还能促进植物抗氧化能力的提升,增强其抗衰老能力。
目前,LED光调保鲜技术的应用受到一定成本的限制。随着LED技术的不断发展和生产规模的扩大,LED光源的成本预计将大幅降低。预计未来该技术将能够在更广泛的果蔬保鲜领域得到普及,推动果蔬保鲜行业的升级。
植物的生长发育与光的关系密切
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