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第3节细胞呼吸的原理和应用;;酵母菌是一类单细胞真菌，它与人类的生活息息相关。做馒头、面包、酿酒等，都是利用酵母菌的呼吸作用。;如何控制有氧和无氧的条件？
怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？
;①如何控制有氧和无氧的条件？;实验原理;3、实验步骤;3、实验步骤;提出问题;对比实验;无氧呼吸
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第一阶段
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第二阶段
酒精发酵
乳酸发酵;（一）有氧呼吸;1.有氧呼吸的全过程;有氧呼吸过程示意图;AEROBICRESPIRATION;3.有氧呼吸总化学反应式;;AEROBIC
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