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食品安全小课堂中班幼儿专属

第一章食品安全为什么重要?

食品安全关系到我们的健康吃到不安全的食物会生病如果吃了不干净或者变质的食物,我们的肚子会疼,可能会拉肚子、呕吐,甚至要去医院看病。这样就不能和小朋友们一起玩耍了,多难过呀!健康饮食让我们身体棒棒哒

什么是安全食品?有生产日期和安全标志包装上清楚地写着什么时候生产的,还有特殊的安全标志,就像食物的身份证一样新鲜、干净、没有坏掉

不安全食品有哪些?过期食品超过了包装上写的保质期,这样的食物已经开始变质了,里面可能有很多有害细菌,吃了会让我们生病颜色怪异、发霉的食物如果食物表面长出了绿色或黑色的霉斑,或者颜色看起来特别奇怪,这说明食物已经坏掉了,绝对不能吃!来路不明的小摊零食幼儿园门口或路边的小摊,卖的零食可能没有安全检查,很脏也不新鲜,我们要学会拒绝这些食物

第二章认识食品包装上的秘密食品的包装上藏着很多重要信息,让我们一起来当小侦探,学会看懂这些秘密!

生产日期和保质期01生产日期告诉我们什么时候做的这个日期告诉我们食物是哪一天制作出来的,就像我们的生日一样,每个食品都有自己的生日02保质期告诉我们能吃多久从生产日期开始计算,在保质期内吃完是最安全的。过了保质期,食物就可能变质了,不能再吃小贴士:买食物的时候,要请爸爸妈妈帮忙检查日期,选择生产日期最近、保质期还很长的食品哦!

食品安全标志QS标志代表质量安全QS是质量安全的缩写,有这个蓝色标志的食品,说明通过了国家的安全检查,可以放心购买和食用看到标志才放心买除了QS标志,还有SC、绿色食品标志等。这些都是食品安全的小卫士,保护我们吃得健康又安全

看!这个食品包装袋上,箭头指向了两个最重要的地方:生产日期和QS安全标志。以后买零食的时候,我们都要像小侦探一样仔细检查这两个重要信息!

第三章健康食品大集合让我们来认识一下那些对身体特别好的健康食品吧!它们是我们成长的好伙伴。

水果和蔬菜富含维生素,帮助身体成长水果和蔬菜里有丰富的维生素和矿物质,就像身体的建筑材料一样,帮助我们长高、让眼睛更明亮、皮肤更健康、抵抗力更强!苹果、香蕉、橙子让我们补充维生素C胡萝卜、西红柿让我们眼睛更明亮青菜、西兰花帮助消化,肚子不疼每天吃多种颜色的蔬果更健康洗干净再吃哦!水果和蔬菜在生长过程中,表面可能会有泥土、灰尘或农药残留。所以吃之前一定要用清水仔细冲洗干净,这样才安全!

牛奶和坚果提供钙和蛋白质牛奶里的钙质能让我们的骨骼和牙齿更强壮,蛋白质帮助肌肉生长。坚果含有健康的脂肪和蛋白质,让大脑更聪明!每天喝1-2杯牛奶核桃、杏仁、腰果都很营养酸奶也是很好的选择适量吃,身体更强壮虽然牛奶和坚果很有营养,但也不能吃太多哦!每天适量食用,搭配其他食物一起吃,营养才能均衡全面。坚果每天吃一小把就够了睡前喝牛奶有助于睡眠对牛奶过敏的小朋友要告诉老师

看这些健康食品多可爱!它们都在对我们微笑呢。苹果红红的,胡萝卜橙橙的,牛奶白白的,坚果香香的。每天吃这些食物,我们就能健康成长!

第四章远离垃圾食品有些食物吃起来很香,但对身体却不好。让我们学会识别这些垃圾食品,保护自己的健康。

什么是垃圾食品?1油炸食品炸鸡、薯条、油条等经过高温油炸的食物,含有很多油脂和有害物质,吃多了容易上火、长痘痘2方便面虽然方便又好吃,但营养很少,而且含有很多添加剂和盐分,经常吃会营养不良3糖果糖果含有大量糖分,吃多了会蛀牙、肥胖,还会让我们不想吃正餐,影响营养摄入4碳酸饮料可乐、雪碧等饮料含糖量特别高,还有气体和色素,对牙齿和骨骼发育都不好这些垃圾食品偶尔吃一次没关系,但绝对不能经常吃、大量吃。我们要学会控制自己,多选择健康食品!

为什么不能多吃?容易长胖,牙齿坏掉垃圾食品热量很高但营养很少,吃多了身体会变得胖胖的,行动不方便,也容易生病。糖分太多会让牙齿上长蛀虫,牙齿会疼,笑起来也不好看。影响身体发育我们正在长身体的时候,需要各种营养来帮助成长。如果总吃垃圾食品,身体得不到足够的营养,就会长不高、没力气、经常生病,学习也会受影响。记住:偶尔在生日聚会或特殊场合吃一点点没关系,但平时一定要以健康食品为主哦!

做得好!这个小朋友勇敢地对垃圾食品说不!他用手做出停的动作,保护自己的健康。我们也要像他一样,学会拒绝不健康的食物!

第五章食品安全小侦探游戏现在让我们通过有趣的游戏来巩固学到的知识吧!每个小朋友都可以成为食品安全小侦探!

任务一:找出安全食品新鲜苹果?安全食品颜色鲜艳,没有腐烂,可以放心吃!包装零食?安全食品有生产日期和QS标志,在保质期内发霉面包?不安全!长了霉斑,绝对不能吃路边小摊零食?不安全!没有包装和安全标志,很不卫生小朋友们,现在你们能分辨哪些是安全食品,哪些是不安全的了吗?在日常生活中也要像这样仔细观察哦!

任务二:检查食品包装观察包装上的日期和标志拿起