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1【单选题】(2分)下面关于食品安全表述，正确的是（）。
正确答案：C
A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何细菌
B.虽然过了保质期，但外观、口感正常
C.食品无毒、无害，符合应当的营养要求，对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
D.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质
2【多选题】(2分)常见的化学性污染物质有（）
正确答案：ABCDE
A.兽药
B.农药
C.食品添加剂
D.重金属
E.食品包装材料
3【多选题】(2分)食品应该具备（）的条件
正确答案：ACD
A.感官
B.卫生
C.安全
D.营养
4【多选题】(2分)生物性污染包括（）
正确答案：AD
A.
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