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高中化学实验中校园周边餐饮食品安全评价体系构建论文
摘要:本文针对高中化学实验课程,探讨了校园周边餐饮食品安全评价体系的构建。通过分析食品安全评价的关键概念,提出了具有实际应用价值的评价体系,旨在提高学生食品安全意识,保障校园周边餐饮食品安全。
关键词:高中化学实验;校园周边餐饮;食品安全;评价体系
一、概念阐述
(一)食品安全评价体系
1.内容一:食品安全评价体系的概念
食品安全评价体系是指根据食品安全相关法规、标准和要求,对食品的安全性进行系统、全面的评估。它包括对食品生产、加工、销售、消费等环节的安全性评估,旨在确保食品对人体健康无害,保障消费者权益。
2.内容二:食品安全评价体系的
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