黑龙江农业工程职业学院《酒店战略管理》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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黑龙江农业工程职业学院《酒店战略管理》

2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在运营管理的质量控制中，以下哪种质量控制工具常用于分析质量问题的根本原因？（）

A.直方图B.控制图C.鱼刺图D.排列图

2、在企业的项目风险管理中，以下哪种风险应对策略更适合应对发生概率高但影响程度小的风险？（）

A.风险规避

B.风险减轻

C.风险转移

D.风险接受

3、在一个复杂多变的市场环境中，企业为了实现长期稳定的发展，需要不断调整其战略。以下哪种战略更适合市场需求不确定性高、技术更新换代快的行业？（）

A.成本领先战略B.差异化战略C.集中化战略D.多元化战略

4、在企业的供应链管理中，供应商的选择对于企业的运营至关重要。除了价格因素外，以下哪个因素在选择供应商时通常更为关键？（）

A.供应商的交货及时性

B.供应商的地理位置

C.供应商的企业规模

D.供应商的市场声誉

5、某企业想要提升客户满意度，以下哪种方法可以有效地收集客户的反馈意见？（）

A.定期进行客户满意度调查

B.设立客户投诉热线

C.分析社交媒体上的客户评论

D.以上都是

6、在项目管理中，项目经理需要合理分配资源和安排任务进度。如果一个项目的时间紧迫，资源有限，以下哪种做法较为合适？（）

A.同时开展所有任务，希望尽快完成

B.优先完成关键任务，合理调配资源

C.平均分配资源到每个任务，不区分主次

D.放弃一些不太重要的任务，集中精力在主要任务上

7、在客户关系管理中，以下哪种方法能够最有效地提高客户满意度和忠诚度？（）

A.定期给客户发送促销信息

B.建立客户投诉快速处理机制，及时解决问题

C.不断拓展新客户，忽视老客户的需求

D.只提供标准化的产品和服务，不考虑客户个性化需求

8、一家企业在进行市场定位时，需要考虑自身的优势和竞争对手的情况。以下哪种定位策略更能突出企业的独特性？（）

A.迎头定位

B.避强定位

C.重新定位

D.以上都可以

9、在企业的创新过程中，以下哪个阶段对于创新成果的商业化推广最为关键？（）

A.创意产生

B.概念开发

C.产品设计

D.市场导入

10、对于人力资源规划，一家快速发展的企业需要预测未来的人力资源需求。以下哪种方法在预测长期人力资源需求时可能不够准确？（）

A.德尔菲法B.比率分析法C.回归分析法D.经验判断法

11、某企业的销售业绩不佳，经过分析发现是销售渠道选择不当。以下哪种销售渠道更适合高端消费品？（）

A.百货商场

B.超市

C.电商平台

D.专卖店

12、在企业的风险管理框架中，以下哪个环节对于有效识别和评估风险至关重要？（）

A.风险监测

B.风险预警

C.风险识别

D.风险应对

13、一家企业想要提升供应链的敏捷性和适应性，以下哪种供应链合作伙伴关系更有助于实现这一目标？（）

A.短期合作

B.长期合作

C.战略合作伙伴关系

D.松散型合作关系

14、某公司计划开展一项新的业务，需要对市场进行详细的调研和分析。以下哪种市场调研方法能够最直接地获取消费者的真实想法和需求？（）

A.问卷调查B.焦点小组访谈C.观察法D.实验法

15、在组织沟通管理中，信息在组织内部传递时可能会出现失真。以下哪种沟通渠道在传递复杂信息时更容易导致信息失真？（）

A.正式书面沟通B.口头沟通C.电子邮件沟通D.即时通讯沟通

二、简答题（本大题共4个小题，共20分)

1、（本题5分）详细阐述管理决策中的道德考量和伦理原则，分析如何在决策中兼顾经济效益和社会责任。

2、（本题5分）详细阐述员工培训与发展的重要性和方法，探讨如何根据员工需求制定个性化的培训计划。

3、（本题5分）详细说明流程再造的原则和步骤，探讨如何通过流程再造提高组织的运行效率和质量。

4、（本题5分）企业在国际化经营过程中会面临诸多风险和挑战，请分析企业应如何进行有效的跨文化管理，以适应不同国家和地区的文化差异？

三、论述题（本大题共5个小题，共25分)

1、（本题5分）企业的社会责任报告是企业履行社会责任的重要体现。请论述企业社会责任报告的内容、作用以及如何编制高质量的社会责任报