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江苏省南京市2025届高三适应性考试生物试题（解析版）.docx

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    高级中学名校试卷

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    江苏省南京市2025届高三适应性考试

    一、单项选择题：本部分包括15小题，每小题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。

    1.玉米营养丰富，是常见的粮食作物。下列叙述错误的是（）

    A.玉米在生长过程中缺乏P，植株矮小，叶呈暗绿偏紫色

    B.玉米茎秆富含纤维素，不溶于水，很难被动物消化

    C.玉米胚芽油富含不饱和脂肪酸，熔点高不易凝固

    D.晒干的玉米种子自由水含量低，代谢被抑制，便于储藏

    【答案】C

    〖祥解〗脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。前者熔点较高，容易凝固；后者熔点较低

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