第二章细胞的结构全五节讲课文档.pptVIP

1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了细胞膜流动镶嵌模型。第30页，共64页。细胞外被——糖萼糖：主要以糖脂和糖蛋白形式存在，在细胞识别、保护质膜等方面都有作用。第31页，共64页。1、脂双层构成质膜的基本支架。（磷脂分子亲水性头部朝向外侧，疏水性尾部朝内侧）2、蛋白质分子嵌插或贯穿或覆盖在脂双层。（膜蛋白）流动镶嵌模型的基本内容3、磷脂分子是可以运动的；大多数的蛋白质分子也是可以运动的，体现了质膜具有一定的流动性第32页，共64页。膜中各种组分的作用脂双层：控制细胞物质出入：流动性膜蛋白：控制细胞物质出入：载体生物催化剂：酶细胞识别：糖蛋白与病原体做斗争：抗体质膜在细胞控制和细胞通讯方面都有重要作用。第33页，共64页。成分：纤维素和果胶功能：支持和保护三、细胞壁第34页，共64页。概念图生物膜结构特点功能特点结构组成结构探究历程决定③④②流动性选择透性脂双层蛋白质分子①第35页，共64页。第三节细胞质第36页，共64页。细胞器细胞溶胶透明、粘稠、流动的液体细胞器分类有膜包被无膜包被细胞核、内质网、线粒体、叶绿体、高尔基体、溶酶体、液泡中心体、核糖体第37页，共64页。内质网分布：动物细胞和植物细胞形态：由单位膜接而成的囊腔和细管功能：蛋白质加工车间、脂质合成等粗面内质网光面内质网第38页，共64页。核糖体分布：存在在所有细胞内，附着在内质网上，游离在细胞溶胶形态：椭球形粒状小体组成：RNA和蛋白质功能：生产蛋白质的机器核糖体的结构（无膜）附着型核糖体游离型核糖体产生各种分泌蛋白，消化酶产生内在蛋白，呼吸酶分类最小的细胞器第39页，共64页。高尔基体分布：植物细胞和动物细胞形态：由一系列单位膜构成的扁平小囊和其所产生的小泡组成。功能：真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输、加工的任务。第40页，共64页。核糖体粗面内质网小泡高尔基体蛋白质分泌泡细胞膜外第41页，共64页。线粒体线粒体：（有氧呼吸的主要场所）第42页，共64页。功能:线粒体形态大小：结构是细胞有氧呼吸的主要场所分布:动植物细胞中,代谢旺盛的细胞中含量较多双层膜:内膜折叠成嵴基质：含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA、核糖体颗粒或短棒状，大小相当于细菌第43页，共64页。考考你？联系线粒体的功能，猜猜心肌细胞与腹肌细胞相比，二者线粒体的数量上应该有没有区别？飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体比不飞翔鸟类的多，运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的多，为什么？生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多，如肝细胞中多达2000个，一般细胞中为几十个至几百个。结论：线粒体的数量与细胞对能量的需求有关，代谢旺盛和参与运动等需能多的细胞线粒体数量较多。细胞的结构都是与功能相适应的。第44页，共64页。储存在与不见光的细胞中存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。白色体（不含色素）质体分为白色体和有色体质体第45页，共64页。有色体（含色素）第46页，共64页。叶绿体叶绿体：（光合作用的场所）第47页，共64页。形态分布：结构功能:双层膜基粒:由囊状结构堆叠而成基质:少量的DNA、核糖体仅存在于植物细胞内,呈椭球、球形光合作用场所叶绿体含有光合作用的酶第48页，共64页。第1页，共64页。细胞一般很微小，细胞的直径以微米为单位，绝大多数只能在显微镜下才能观察到。要观察细胞内部的精细结构，要用电子显微镜。二、细胞的大小、数目和种类第2页，共64页。细胞的大小各不相同最大的如鸵鸟的卵细胞，直径可达10厘米支原体是细菌中最小的细胞，直径一般为100-200nm第3页，共64页。人体内最大的是成熟的卵细胞200μm人体内最最长的是神经细胞最长可达1m第4页，共64页。细胞数目的多少决定了生物体的大小。第5页，共64页。细胞的体积大小与细胞生命活动的关系相同的体积一个细胞多个细胞表面积小，不利于细胞的物质交换和信息交流表面积大，有利于细胞的物质交换和信息交流为什么细胞的体积这么小呢？？第6页，共64页。根据是否有由核膜包被的细胞核，可以将细胞分为：细胞的种类第7页，共64页。生物真核生物：植物动物以及各种真菌原核生物：各种