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超市消防安全管理制度

第一章总则

第一条为切实加强本超市消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障顾客及员工生命财产安全，维护超市正常经营秩序，依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规，结合本超市实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本超市内部所有区域的消防安全管理，全体员工、进驻商户及外来访客均须严格遵守。

第三条消防安全管理坚持“预防为主，防消结合”的方针，实行逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各级、各岗位的消防安全职责，落实消防安全措施。

第二章消防安全组织与职责

第四条超市主要负责人是本单位消防安全第一责任人，对本超市消防安全工作全面负责，履行下列职责：

（一）贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位消防安全情况；

（二）将消防工作与本单位的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划；

（三）为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；

（四）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

（五）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；

（六）根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队；

（七）组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

第五条超市应设立消防安全管理部门或指定专人负责日常消防安全管理工作，履行下列职责：

（一）拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

（二）组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

（三）拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

（四）组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

（五）组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

（六）组织管理专职消防队和义务消防队；

（七）在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；

（八）单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

第六条各部门负责人为本部门消防安全直接责任人，负责本部门的消防安全管理工作，组织本部门员工落实本制度各项要求，并对本部门的消防安全状况负责。

第七条全体员工应严格遵守消防安全制度和操作规程，熟悉本岗位火灾危险性，掌握火灾防范措施和灭火疏散技能，发现火情及时报告并参与扑救初期火灾。

第三章消防安全管理

第八条场所设置与安全出口

（一）超市内的经营布局、防火分隔、安全出口数量、疏散宽度和距离等应符合国家消防技术标准要求。

（二）严禁占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口。严禁在疏散通道、安全出口处设置障碍物。

（三）安全出口、疏散门不得设置门槛和其他影响疏散的障碍物，且在其1.4米范围内不得设置台阶。

（四）营业期间，安全出口、疏散通道应保持畅通，严禁锁闭或遮挡。

第九条消防设施与器材

（一）按照国家消防技术标准配置消防设施和器材，并定期进行维护保养和检测，确保其完好有效。

（二）消防设施、器材应设置在明显、便于取用的位置，并设置明显标识。

（三）灭火器应定期检查压力和有效期，及时更换或充装。消火栓应确保水压正常，水带、水枪齐全好用。

（四）火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统等自动消防设施应委托具有资质的单位定期进行检测和维护。

（五）严禁损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。

第十条用火用电用气安全

（一）严禁在超市内吸烟和使用明火。确因施工需要进行动火作业的，必须办理动火审批手续，清除周围可燃物，落实监护措施，并在确认无火灾、爆炸危险后方可作业。作业完毕后，应彻底清理现场。

（二）电气设备的安装、使用和线路敷设应符合国家电气安全标准。严禁私拉乱接电线，严禁超负荷用电。

（三）定期对电气线路、设备进行检查和维护，发现老化、破损等情况及时报修或更换。

（四）使用燃气的区域，应符合燃气安全管理规定，安装燃气泄漏报警装置，定期检查燃气管道、阀门和用具，确保无泄漏。

第十一条易燃易爆品管理

（一）超市内严禁储存、经营易燃易爆危险化学品。

（二）对于酒精、摩丝等具有一定火灾危险性的商品，应专柜存放，严格控制存放数量，并采取相应的防火措施。

第十二条重点部位管理

（一）仓库、配电室、消防控制室、厨房等为消防安全重点部位，应落实专人负责管理，并设置明显的消防安全标志。

（二）仓库内商品堆放应符合“五距”要求（垛与垛之间、垛与墙之间、垛与梁之间、垛与柱之间、垛与地面之间保持规定距离），通道畅通。

（三）消防控制室值班人员应持证上岗，熟悉设备性能和操作程序，确保24小时有人值班。

（四）厨房应定期清洗油烟管道，使用燃气时应有专人看管，使用后及时关闭阀门。

第十三条宣传教育与培训

（一）定期组织员工进行消防安全知识、技