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膳食结构与代谢综合征、抑郁症的人群关联性及干预策略研究
一、引言
1.1研究背景与意义
在现代社会,随着生活水平的提高和生活方式的改变,人们的膳食结构发生了显著变化。高糖、高脂肪、高盐的“三高”食物摄入日益增多,而蔬菜水果、全谷物等富含膳食纤维和维生素的食物摄入相对不足。这种不合理的膳食结构,已被证实是导致多种慢性疾病发生发展的重要因素。代谢综合征便是其中之一,它并非单一疾病,而是多种代谢异常的集合体,具体表现为中心性肥胖、高血压、高血糖、血脂异常等。据统计,全球范围内代谢综合征的患病率呈逐年上升趋势,严重威胁着人类的健康。在中国,随着经济的快速发展和城市化进程的加速,居民的生活方式和饮
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