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子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧。”——《论语》

产品营销方案案例范文五篇

产品营销方案案例范文（精选篇1）

一、__餐饮管理公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、

实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共

性中个性。投资计划由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期

发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。

以后再根据发展，辐射全国经营。

发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根

据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和

住宅区等地开餐经营。

二、__餐饮管理公司的业务职能

1、创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品。

2、搜集整理和组织研发餐饮管理技术，总结归纳餐饮运营规律，出版餐饮

管理类图书和各类数码产品。

3、运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务。

4、指导餐饮企业，开展合法经营。

5、运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房承包管理和餐饮企业委托

管理业务。

6、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训。

7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白

8、为深陷经营危机和信任危机的企业，提供餐饮经营急救和危机公关服务。

三、__餐饮管理公司的运营

1、做好经营案例的归纳整理工作。

2、做好知名度和美誉度的推广工作。

3、寻找自身的核心竞争力。

4、建立切实可行的盈利模式。

四、__餐饮管理公司的组织机构

餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁经营业务的公

司，采取事业部制。

1、总经理办公室。是餐饮管理公司的管理核心，负责策划、组织、调配、

协调企业的人力和资源，制定工作计划，开展经营业务。

2、财务部。负责公司的财务管理工作，稽核业务收入进账状况，编制会计

报表，如实反映公司运营的基本情况，分析运营状态，为管理层决策提供依据。

3、企划部。为所服务的企业和部门，设计企业整体识别系统，制定营销规

划，策划营销活动，建立媒体关系，展示企业形象，提炼并推广企业文化内涵。

制定广告发布计划和媒体策略，策划广告活动。

4、管理部。制定企业管理制度和运营程序，指导并规范有关企业和部门，

开展正常的企业管理工作，监督、考核企业的运营状态和未来趋势，根据绩效考

核结果，给予表彰或惩罚。

5、培训部。根据企业的整体需要，开展爱岗敬业、礼貌礼仪、仪容仪表、

技能技巧、店史店貌以及管理技术培训等。

臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥

6、研发部。研究竞争对手和当前市场流行菜品的设计理念和制作配方，按

规定时间，策划、创新招牌菜和应季菜，组织厨师开展创新菜评比活动。

五、__餐饮管理公司市场策略。

1、餐饮公司经营策略

员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产

业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要

会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其

它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或__