2025年食堂食品原料的采购要求(3篇).docx

下载文档

1
0
约8.59千字
约 19页
2025-10-24 发布于四川
举报
版权申诉
保障服务

2025年食堂食品原料的采购要求(3篇).docx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

2025年食堂食品原料的采购要求(3篇)

2025年食堂食品原料采购要求

一、供应商资质与信誉

供应商应持有有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证等相关证照，确保其具备合法的经营资格。这些证照需在有效期内，且经营项目与所供应的食品原料相符。对于生产加工型供应商，其生产场所应符合国家相关卫生、环保标准，具备完善的生产设施和工艺流程。例如，肉类供应商的屠宰场或加工厂应具备良好的通风、排水系统，有专门的检验检疫区域，确保肉类在安全卫生的环境中生产加工。

供应商需有良好的商业信誉，无重大食品安全事故记录、无欺诈行为和不良信用记录。可通过查询国家企业信用信息公示系统、食品安全监管部门的相关通报等