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小菜园（0999.HK）
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1、破局大众餐饮，领军大众中餐6
1.1供应链：从区域采购到全国化冷链网络的效率革命6
1.2高层持股集中，多层激励体系赋能发展7
1.3逆势强劲增长，利润超预期改善9
2、大众便民餐饮黄金时代，小菜园领跑12
2.1市场规模：大众便民餐饮市场空间广阔，连锁化餐饮趋势所在12
2.2行业趋势：消费者追求质价比和“锅气”14
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