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皮革试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在括号内。）

1.下列哪种成分是胶原蛋白特有的？()

A.氨基酸

B.羧基

C.甘氨酸

D.疏水基团

2.在皮革鞣制过程中，铬鞣剂的主要作用机理是？()

A.与胶原蛋白交联，形成稳定的三维网状结构

B.通过氧化反应使胶原蛋白变性凝固

C.离子键合，增加皮革的柔软性

D.与脂肪结合，提高皮革的防水性

3.皮革的耐湿热性能主要取决于其内部的？()

A.脂肪含量

B.水分含量

C.胶原纤维的交联密度

D.鞣剂的种类和用量

4.下列哪种处理方式属于皮革的物理整饰？()

A.染色

B.荧光增白

C.压花

D.拉毛

5.皮革“透霜”现象通常是由于？()

A.湿度太高

B.鞣剂用量不足

C.皮革干燥不均匀

D.表面涂饰层与基料结合不良

6.橡胶擦的原料主要是？()

A.皮革

B.木材

C.橡胶

D.纸张

7.皮革制品中常用的天然鞣剂不包括？()

A.树脂鞣剂

B.单宁鞣剂

C.明矾

D.蛋白质鞣剂

8.皮革的“粒面”是指？()

A.鞣制后的皮革表面

B.保留有原皮粒状纹理的一面

C.皮革内部的组织结构

D.皮革的背面

9.下列哪种现象不属于皮革的物理性能？()

A.强度

B.弹性

C.颜色

D.透气性

10.皮革行业排放的“铬污染”主要是指？()

A.废气污染

B.废水污染

C.噪声污染

D.固体废弃物污染

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填在横线上。）

1.皮革的主要原料是______，它来源于动物的______组织。

2.皮革鞣制的基本目的是________________和________________。

3.皮革的“油蜡感”通常是通过______________处理赋予的。

4.皮革的耐折性能是指____________________的能力。

5.皮革的“蓝湿皮”是指经过______处理，但尚未进行鞣制的生皮。

6.皮革的“正粒面”是指保留有原皮______的一面，“反粒面”是指______的一面。

7.常用的皮革涂饰材料包括______、______和______。

8.皮革的“鼓粒”现象通常是由于______处理不当引起的。

9.皮革的“吸水率”是指______。

10.为了减少皮革行业对环境的影响，可以采用______鞣制、______鞣制等环保鞣制技术。

三、名词解释（每题3分，共15分。请用简洁、准确的语言解释下列名词。）

1.生皮

2.鞣制

3.皮革粒面

4.皮革强度

5.皮革涂饰

四、简答题（每题5分，共20分。请简要回答下列问题。）

1.简述皮革鞣制过程中常用的化学方法有哪些？

2.简述影响皮革透气透湿性的因素有哪些？

3.简述皮革染色牢度的含义及其影响因素。

4.简述皮革环保鞣制的重要意义。

五、论述题（10分。请就下列问题展开论述。）

结合皮革的特性，论述皮革制品在现代社会中的发展前景和面临的挑战。

试卷答案

一、选择题

1.C

2.A

3.C

4.C

5.D

6.C

7.C

8.B

9.C

10.B

二、填空题

1.生皮，皮肤

2.防止腐败变质，提高强度和耐久性

3.油蜡处理

4.抵抗弯曲变形而不损坏的能力

5.鞣制

6.粒面，反面

7.颜料，装饰助剂，涂膜材料

8.油脂

9.皮革单位面积在一定条件下所吸收水的重量

10.无铬，生物

三、名词解释

1.生皮：从动物体上获取后，未经鞣制加工的皮。

2.鞣制：利用鞣剂使生皮脱水，防止腐败变质，并提高其强度和耐久性的过程。

3.皮革粒面：保留有原皮粒状纹理的一面，通常是皮革品质较好的一面。

4.皮革强度：皮革抵抗拉伸、撕裂、弯曲等外力作用而不破坏的能力。

5.皮革涂饰：在皮革表面涂覆一层或多层涂饰材料，并使其干燥固化，以改善皮革的外观、手感、性能等。

四、简答题