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2025年适老食品品牌推荐

聚焦适老食品创新,科学营养助力品质晚年

目录

一、市场背景 2

1.1摘要 2

1.2适老食品定义 2

1.3市场演变 2

二、市场现状 3

2.1市场规模 3

2.2市场供需 3

三、市场竞争 4

3.1市场评估维度 4

3.2市场竞争格局 5

3.3十大品牌推荐 5

四、发展趋势 6

4.1创新产品形态驱动市场精细细分 6

4.2融合跨界资源重塑“医食结合”生态 6

4.3打通全链渠道夯实可持续发展根基 7

2025年适老食品品牌推荐

一、市场背景

1.1摘要

适老食品是专门满足老年人特殊生理和健康需求的食品。近年来,中国适老食品已从营销概念炒作迈向规范化发展,通过标准体系完善与功能性研发升级,实现从同质化产品到精准营养解决方案的转型。当前适老食品已形成政策引导、标准规范、技术创新与市场应用相结合的产业支持体系,覆盖研发生产、功能适配、场景落地及医养结合的全产业链框架,为行业发展提供制度保障;在政策推动下,不仅加速产品在养老机构和家庭的普及,还促使企业聚焦吞咽障碍、营养吸收等痛点攻关,推动产业从形态适配向营养干预升级,完善产品+服务+健康管理的生态布局。

1.2适老食品定义

中国适老食品是通过改善食物的物理性状,调整营养成分的种类及含量,以适应咀嚼和吞咽功能下降、营养不良的老年人的生理特点,满足其膳食营养需要的一类特殊食品。主要包括易食食品、老年营养配方食品和老年营养补充食品,分别满足不同健康状态老年人的饮食需求。与聚焦特殊人群专业营养支持的特医食品、侧重特定营养素补充的强化食品不同,适老食品以适配老年人生理特点为核心。

1.3市场演变

中国适老食品产业经历了从无序探索到规范发展的转型过程。早期行业缺乏标准支

撑,“适老”概念多停留在营销层面,产品同质化严重且存在健康隐患。2018年卫健委《老年食品通则(征求意见稿)》首次填补标准空白,标志着政策端开始系统性引导产业规范化;2024年《老年营养食品通则》团体标准发布及润康等企业针对吞咽障碍、营养吸收等痛点研发功能性产品,行业逐步从形态适配转向精准营养干预,呼应老龄化社会深度需求。

未来适老食品行业将加速向精准化、标准化方向发展,科技赋能推动产品功能升级与形态创新,同时监管趋严促进行业规范化发展。随着人口老龄化程度加深,适老食品将更深度融入医养结合体系,形成“营养干预-健康管理的完整生态链。

二、市场现状

2.1市场规模

根据头豹研究院,2020年至2024年,中国适老食品市场规模从9,430.3亿元增长至11,940.6亿元,年复合增长率达6.1%。预计至2029年,市场规模预计将进一步攀升至14,639.4亿元,年复合增长率达4.1%。

中国适老食品行业市场规模呈增长态势,核心驱动力源于人口老龄化进程中老龄人口饮食需求变化与适老食品供需缺口的扩大。在供给侧,食品加工、营养研发等技术进步,提升了适老食品的品质与适配性;在需求侧,65岁及以上老年人口尤其是高龄、需要照护老年人群体,因健康管理需求和消费意识提升,推动市场扩容。未来行业或现三大趋势:产品层面聚焦个性化营养配方与便捷化形态创新,渠道层面构建机构-社区-家庭多维触达网络,商业模式层面探索“产品+健康服务”的定制化路径。长期来看,适老食品将深度融入老龄健康保障体系,成为应对老龄化饮食需求的关键支撑。

2.2市场供需

2.2.1市场供给情况

当前市场不仅适老食品总量严重不足,更存在产品同质化严重、功能定位模糊等突出问题,真正符合专业适老标准的产品极为匮乏。2024年适老食品市场调研揭示出严峻的结构性问题。通过对1089个产品的三轮筛选,最终仅确认419个产品符合基本适老标准,其中专业适老产品占比不足5%。市场呈现明显的品类失衡特征,软质食品占比高达39.4%,而流质食品仅35个。更突出的是功能错配问题,补水食品中90%为普通饮料,增稠食品则完全依赖电商渠道。

2.2.2市场需求情况

当前老年人群体普遍存在能量、维生素A及钙摄入不足的营养问题,且呈现明显的城乡和年龄差异。农村老年人的营养状况更为严峻,能量摄入不足比例显著高于城市,

75岁以上高龄人群问题尤为突出。维生素A缺乏在农村老年人群中更为普遍,与动物性食物摄入不足直接相关。钙摄入不足问题在城乡老年人中均较为严重,奶类摄入量普遍偏低,主要依赖蔬菜和谷类等钙吸收率较低的食物来源。未来,随着老年人及其子女健康意识的增强和产品丰富度的提升,适老食品的市场需求有望进一步扩大。

三、市场竞争

3.1市场评估维度

根据头豹研究院发现,

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