信阳师范大学《酒店管理概论》2021-2022学年第一学期期末试卷.docVIP

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信阳师范大学

《酒店管理概论》2021-2022学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、关于企业文化，一家企业形成了独特的企业文化。以下哪种方式最有助于新员工快速融入企业文化？（）

A.组织文化培训B.让新员工自行摸索C.给予新员工高额奖励D.减少新员工工作量

2、关于领导风格，一位领导者在面对团队成员的错误时，采取了严厉批评的方式。以下哪种情况下这种领导风格可能会产生较好的效果？（）

A.团队成员缺乏责任心B.团队成员已经非常努力C.团队成员需要鼓励和支持D.团队氛围轻松和谐

3、某公司正在推行一项新的管理政策，但员工对此存在诸多疑虑和不满。为了顺利推行该政策，公司管理层首先应该怎么做？（）

A.强制推行，等待员工适应

B.召开员工大会，详细解释政策的好处

C.听取员工意见，对政策进行调整优化

D.对反对的员工进行处罚

4、一家企业想要提高生产效率，以下哪种生产计划方法更能有效应对市场需求的变化？（）

A.滚动计划法

B.线性规划法

C.准时生产制

D.物料需求计划

5、在国际化经营中，企业面临着不同的文化差异。以下哪一项不是应对文化差异的有效策略？（）

A.文化融合B.文化规避C.文化强加D.文化适应

6、某公司的财务部门正在制定年度预算，需要考虑公司的收入、成本、投资等多个方面。在预算编制过程中，以下哪种方法能够更准确地预测成本？（）

A.历史数据分析法

B.零基预算法

C.滚动预算法

D.弹性预算法

7、在创新管理方面，一家传统企业想要实现数字化转型，以下哪种创新模式更有助于突破现有业务模式的限制？（）

A.封闭式创新

B.开放式创新

C.渐进式创新

D.颠覆式创新

8、人力资源管理是企业管理的重要组成部分。在招聘新员工时，以下哪种方法最能有效地评估候选人的适应性和潜力？（）

A.仅依据简历和面试表现

B.进行多轮严格的笔试和面试

C.安排一段时间的实习观察

D.参考候选人的社会关系和背景

9、在市场营销的渠道策略中，以下哪种渠道模式能够更直接地接触消费者，获取市场反馈？（）

A.直接渠道B.间接渠道C.宽渠道D.窄渠道

10、某公司的研发团队在开发新产品时，遇到了技术难题。为了解决这个问题，以下哪种途径可能最为有效？（）

A.内部自行研究

B.寻求外部专家帮助

C.购买相关技术专利

D.放弃该产品研发

11、在企业的战略规划中，以下哪种战略更适合市场增长率低、相对市场占有率高的业务？（）

A.发展战略B.保持战略C.收割战略D.放弃战略

12、在企业的绩效评估中，360度评估法与传统的上级评估法相比，具有以下哪种优势？（）

A.评估结果更全面

B.评估过程更简单

C.评估成本更低

D.以上都不是

13、一家企业想要优化其库存管理，以降低库存成本并提高库存周转率。在选择库存管理方法时，以下哪种方法可能更适合需求不稳定的产品？（）

A.经济订货批量模型

B.定期订货模型

C.ABC分类法

D.供应商管理库存

14、在项目管理的进度控制中，以下哪种工具或技术最常用于监控项目进度？（）

A.甘特图B.头脑风暴法C.德尔菲法D.鱼刺图

15、在创新管理方面，企业需要不断激发员工的创新思维和创造力。以下哪种激励措施更能有效鼓励员工提出创新性的想法？（）

A.高额的物质奖励B.公开表扬和荣誉称号C.提供更多的休息时间D.给予充分的自主决策权

二、简答题（本大题共4个小题，共20分)

1、（本题5分）在组织冲突管理中，分析组织冲突的类型（如任务冲突、关系冲突、过程冲突等）和产生原因，以及如何运用有效的冲突管理策略解决冲突，促进组织的和谐发展，给出具体的冲突管理案例。

2、（本题5分）在人力资源绩效管理中，论述如何平衡组织绩效和个人绩效，确保两者相互促进，共同提升，分析平衡的难点和关键措施，并结合实际案例说明具体的操作方法。

3、（本题5分）分析组织中的知识管理系统的构建和运行，探讨如何利用知识管理系统提升组织知识管理水平。

4、（本题5分）阐述价值链管理的概念和基本思想，分析如何通过价值链分析优化企业的业务流程。

三、论述题（本大题共5个小题，